吃多吃少不如吃好，每天吃多少蜂蜜為好？

蜂蜜的保健功效一直深受大家認可，很多人每天都堅持吃上一些，那麼，蜂蜜是否人人皆宜？都有哪些營養？又有哪些功效？每天應該吃多少呢？

吃多吃少，不如吃好，蜂蜜吃對了才最有效！

蜂蜜裡面到底有哪些營養

據營養分析表明，蜂蜜中含有大約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。

蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。

酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物，而蜂蜜中含有豐富的澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等。

蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良藥。

蜂蜜是胃病的剋星

在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁沖蜂蜜服，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。

為什麼蜂蜜有此療效呢？原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解癥狀。所以，每天喝一杯蜂蜜水，對促進腸胃吸收大有好處。

另外，蜂蜜對胃酸有雙向調節作用，量多食用會抑制胃酸，少量食用會刺激胃酸分泌。蜂蜜能直接吞咽，也可用水沖服，溫水沖服有助於刺激腸道蠕動，幫助排便。

蜂蜜是女性之友

此外，蜂蜜還有潤肌白膚的作用，由於蜂蜜營養豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對於皮膚有滋潤作用，尤其是氣候乾燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。

很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗，有助美容，還能益壽延年。

對於女性朋友們來說，這無疑是最好的美容食品。因此，每天喝一杯蜂蜜水，對女性朋友們來說，不僅能潤腸胃，調身體，還能美容美膚，煥發精神，真的是一舉多得。

中醫角度蜂蜜都有哪些作用

從中醫角度講，蜂蜜性平味甘，有補益脾胃、潤腸通便的作用，能緩解口乾、鼻干、皮膚乾燥及大便乾結等問題，還有安神的功效。

蜂蜜還能滋陰潤燥，適合陰虛火旺的病人，但體質寒濕的人，或身體常出現水腫的人，食用蜂蜜反而會加重濕氣，弊大於利。

所以在食用蜂蜜前，應考慮個人體質。不同蜂蜜來自不同的植物，枸杞、龍眼、党參、山楂蜜等偏溫性，有補益的作用；銀杏、黃連、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏涼性，有清熱的功效。

每天吃多少蜂蜜最好

作為治療或輔助治療，成人一天50~100克；作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克；兒童食用量為30克最好，但應視年齡大小而定。

蜂蜜最好是分早、中、晚三次服用，一般在飯前1～1.5小時，或飯後2～3小時較為適宜，經衰弱者應在每天睡前服用。用於治療，以兩個月為一個療程。

來自蜂蜜百科

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