排骨湯怎麼做好喝？試試這幾款吧，味道鮮濃不膩口！
不僅秋冬需要喝些湯，其實夏季也應該常喝湯，滋補自己，畢竟夏季也是很乾燥的，但建議不要太過於油膩。今天小昕就給大家介紹幾款好喝的排骨湯，都很適合夏天哦，味道鮮濃不膩口，希望大家喜歡！
冬瓜排骨湯
冬瓜本身也是夏季應該常吃的蔬菜。
1.冬瓜去皮、去瓤，切厚一點的片，或者塊。
2.蔥切段、姜切片，備用。
3..排骨洗凈，過水焯一下，再用溫水沖洗便面血沫。
4.燉鍋放冷水，放入排骨、薑片、蔥段大火燒開，轉小火。
5.燉煮40-60分鐘，排骨軟爛即可。
6.放入冬瓜燉煮10-15分鐘，放入鹽調味即可。
海帶排骨湯
海帶可以補鈣、降脂，而且海帶煮湯是非常鮮美的哦！
1.干海帶的話，提前泡發，洗凈控水，切成合適大小。也可以直接買泡好的海帶結。
2.海帶現在沸水煮一下， 去除表面粘液，如果直接放入排骨湯里燉煮的話，需要時不時撇去粘液形成的浮沫，才能讓湯汁清澈。
3.排骨剁成合適大小，先過水焯水，再用溫水沖洗乾淨表面的血沫。
4.蔥切蔥段、姜切片，備用。如果喜歡蒜的的話，拍兩個蒜瓣也行。
5.燉鍋中放入清水，放入排骨、蔥段、薑片、料酒，大火煮開後轉中小火。
6.燉煮30-40分鐘後，放入海帶，燉煮15分鐘左右，排骨軟爛即可。
7.最後關火，加入鹽調味即可。
山藥薏米排骨湯
養生湯，非常不錯哦！
1.薏米淘洗乾淨，備用。
2.山藥切塊、排骨剁塊、蔥切片、姜切段，備用。
3.排骨先焯水後用溫水沖洗表面的浮沫。
4.薏米、排骨、蔥、姜放入燉鍋中，加入足量的水，大火燒開轉小火。
5.燉煮30-40分鐘後，放入山藥塊燉煮。如果有大棗，放兩顆大棗更好。
6.待山藥熟了，排骨軟爛，就可以關火了，然後放入鹽調味，即可。
番茄排骨玉米湯
酸酸甜甜，非常棒，夏天喝很開胃！
1.番茄表面劃十字刀，再沸水中煮一下，撕去番茄皮，然後切塊，備用。
2.玉米切塊，備用。
3.排骨剁成合適大小，在沸水中煮一下，然後用溫水沖洗掉表面的浮沫。
4.鍋中熱油，放入番茄，中火翻炒，加入少許鹽、適量白糖，翻炒至番茄變軟出汁，並且番茄塊變小成糊狀。
5.燉鍋中放入玉米、排骨、番茄糊，加入清水，大火煮開後，轉中火燉煮。
6.直到排骨軟爛即可，如果不著急，多燉煮一會湯味更濃。臨上鍋前，再加入鹽調味哦。
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