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油嗆心管這樣做,味道絕了,真是吃了還想吃

主料: 心管適量; 輔料: 言細適量,姜適量,蒜適量,小米辣適量,鹽適量,味精少許,耗油適量,海鮮醬油適量;

配方: 把心管和言細洗乾淨以後,切成小段。姜、蒜、小米辣剁碎。

把油倒入鍋中(油要多一點),等鍋沸騰後就可以加入姜、蒜、小米辣翻炒。

鍋里散出香味後就可以加入心管,時間不宜太長,然後加適量鹽、味精、耗油、海鮮醬油,繼續翻炒,起鍋前加入香菜。

出鍋,開吃吧。


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