德國隊雖然回家了,但德國啤酒還在!
為時一個月的世界盃馬上就要結束了,世界前五強德國、巴西、阿根廷、西班牙、葡萄牙相繼回家了,真是一代新人換舊人。雖然號主的最愛德國隊連小組都沒出線,但仍不妨礙號主喝點地道德國啤酒來撫慰受傷的心。
今兒推薦的這家叫博璨,也是位於國貿商城,店裡啤酒種類很多,還有調味的啤酒雞尾酒,不過號主一向喜歡純的,就要了兩款不一樣的。
左邊這款看著清清爽爽的是一款叫什麼威爾的酒(號主最近記性不好,原諒老年人),一口下去苦味比較濃,第一口可能會不適應,但是後面喝習慣了就覺得喝完挺透亮的。右邊那個是小麥酒,麥子味道特別濃,很香,有點號主在德國品過的味道。本來號主只想喝上一杯解解饞,結果店員說晚上七點前買一免費續一杯,號主到店是六點,一聽這個,號主小市民心理頓時佔領了高地,抱著杯子拚命的喝。
先上的一道是沙拉,經常看號主公眾號的應該知道,點這個就是為了吃點兒蔬菜,蔬菜還是很新鮮的,醬是德國那種類似酸乳酪醬,有著淡淡的酸味。直接吃可能不會比沙拉醬那種好吃,但是一旦吃上德國大肘子大香腸大肋排,這點淡淡的酸味真的是很適宜。
然後是精緻的酸黃瓜,作用依然是解膩滴,可惜最後肉和酒實在是吃的太撐,連點黃瓜的地方都塞不下了,剩了好多。
下面這一道是極力推薦的牛肉土豆湯,真的是很好喝,有點像俄羅斯餐廳的瓦罐牛肉的味道,不過番茄味沒有那麼濃,黑胡椒和湯融合的很好,土豆牛肉燉的軟爛,喝上第一口後面就放不下勺了,直接導致後面吃肉戰鬥力直線下滑。
來吧,這就是點的唯一一道主菜,上來的時候號主直接撲街,這肉也太多太多了,都堆成山了。套餐還配了薯角和酸菜,早知道就不點什麼沙拉和酸黃瓜了,這一道就夠夠的。特別提醒是一定先吃幾個薯角,剛上來的時候炸的特別到位,外酥里嫩,帶著土豆香,後來放涼了就沒那麼酥了。
再來張近景,讓大家感受一下肉山的壯觀,最誇張的是頂上那幾塊都是純肉,吃一口是一口。
為了更直觀,單獨拍一下肋排到底有多長,看看旁邊的大勺大叉子是不是都顯得嬌小了?對!就是這麼給力的長。
肋排選用的非常用心,每塊最前面都是脆骨,底下又是瘦中帶一點點肥的肉,吃起來香而不柴。最驚喜的是用的醬,就跟肉天生就這個味道似的,也不知道店裡是如何把醬融合的這麼入味。燒烤醬帶著淡淡的甜,再配上酸菜,簡直完美,號主挺著半飽的肚子還硬是吃下了四根肋排,小夥伴們可以感受到號主的內心嗎?真是後悔前面吃了半盤子蔬菜和半肚子湯!


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