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夏季吃點豬肚清涼又營養,但營養師建議:兩類人少吃豬肚

豬肚是我們常吃的一種食物,豬肚其實就是豬的胃,豬肚的吃法很多,我們很多人在夏季的時候會用豬肚來燉湯,也有的人會爆炒豬肚。當然了,有的人也會怕豬肚的氣味或者感覺豬肚是內臟而不太敢吃。其實,豬肚營養很豐富,含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。在中醫上,豬肚具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積等功效。


夏季吃點豬肚清涼又營養

好處一:健脾養胃

豬肚有養胃的功效,在中醫中,豬肚入脾,胃經,能夠健脾胃,性溫,有滋補的功效,所以食用豬肚能夠健脾養胃,而如果搭配生薑一起煲湯,則可以暖胃驅寒,還可以搭配芡實,則可以健脾補腎。

好處二:安胎補胎氣

豬肚具有補胎氣的功效,懷孕的女性在胎氣不足的情況下,可以常吃豬肚湯,這樣可以很好的補充胎氣,而且豬肚營養豐富,對於胎兒的成長發育也是很有幫助的。

好處三:美容養顏

豬肚含有豐富的蛋白質,維生素和微量元素,對於愛美的女性來說,常吃豬肚,不但能夠滋補身體,還能夠起到美容護膚的作用。如果女性身體怕寒,可以用豬肚燉胡椒,也能起到很好的禦寒作用。

好處四:治療尿頻

豬肚在中醫上有治療尿頻的效果,很多尿頻患者都是因為體虛造成尿頻現象,常吃豬肚能夠補虛損,對於尿頻的治療起到很好的作用。


但營養師建議:兩類人少吃豬肚

1、高血脂人群。豬肚屬於內臟器官,而且含有豐富的蛋白質和脂肪。對於血脂高的人,盡量少吃豬肚,以免引起血脂升高。

2、膽固醇高人群。豬肚雖然營養豐富,但是膽固醇不低,普遍的動物內臟都具有相對較高的膽固醇,作為膽固醇高的人,少食用豬肚為宜。

各位朋友,你們常吃豬肚嗎?通常都喜歡怎麼吃?歡迎在下方評論區留言,分享你的美食經驗!

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