小暑:蒲扇搖椅納涼天,無事便是小神仙
小暑 · 尋覓一方清涼
暑,熱也;小暑即小熱
雖不是最熱,但也開始入伏
正所謂「小暑過,每日熱三分」
天氣炎熱,人們依靠空調WiFi西瓜
但比起久待空調房,我更願尋覓一方清涼
任暑氣蒸騰、萬物浮躁,我自寧靜心氣
風動蓮香,夏木陰陰,悠然午夢
不妨就在當下,追憶似水年華
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小暑一到,伏天便接踵而至。此時烈日當空,大地上充斥著熱浪,諺語曰:「小暑大暑,上蒸下煮」,人間宛如大蒸籠,狗吐舌頭,貓變慵懶,人也不得不避其鋒芒,紛紛躲進空調房。
所謂伏天,自然是要「潛伏」起來的,正如李漁所言:應夏藏,閉門謝客。但整日里躲在空調房,自然少了諸多樂趣。暑熱雖讓人難熬,但苦中依然能夠作樂,也不失為人生一大閑情。
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盛夏不只是炎熱,還有諸多美好。滿眼綠蔭,木槿始榮,池蓮生香,茉莉花沁人心脾。所以李漁選擇在深山老林避暑,脫光衣服躲在亂荷之間,或坐在樹蔭下煮茶,吃瓜吃得不亦樂乎。而炎炎夏日,也不禁讓人追憶起似水年華。
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想像自己還是那個不怕晒黑的小孩,跳到河裡不肯上岸,摘一片荷葉蓋著頭頂,池中摸泥鰍,雨里淋個透,像一尾魚在蓮葉間嬉戲;或索性躺在樹蔭下的竹椅上搖著蒲扇,眯著眼慢悠悠地啜著手中的小茶壺,毫不理會頭頂煩躁的蟬鳴,任遠處叫賣涼粉的聲音漸飄漸遠。
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盛夏便是如此,一處綠蔭,一把蒲扇,一碗綠豆湯,一場露天電影,便可生出無限樂趣。儘管蟬鳴不休、蛙聲鼓噪,亦可荷塘賞月色,清夜數流螢。周邦彥說:「此時情緒此時天,無事小神仙。」情緒好了,大熱天也可以快樂似神仙。
如此說來,小暑是「伏」,也可以是「福」。
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小暑 · 三候
一候溫風至| 小暑一到,大地上便不再有一絲涼風,所有的風中都帶著熱浪;
二候蟋蟀居宇| 《詩經·七月》中描述蟋蟀「七月在野,八月在宇,九月在戶,十月蟋蟀入我床下。」其中的八月即夏曆六月的小暑時節,蟋蟀因炎熱離開田野躲到庭院牆角避暑;
三候鷹始鷙| 地面氣溫太高,連雄壯剛健的老鷹也選擇在清涼的高空中翱翔。
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小暑習俗
[小暑曬伏,去霉防蠹]
民間相傳農曆六月六是龍宮曬龍袍的日子,正值小暑期間。經過晦暗的梅雨季,難得有如此放肆的陽光。這一天,人們都會不約而同「曬伏」,把久存箱櫃里的衣服晾出來暴晒,以去潮去濕、防霉防蛀。
家中若有大量書籍,也可以拿出來曬一曬了,讓書頁浸透光線,驅趕藏匿其中的書蟲。如果你自信詩書滿腹,也可以晒晒肚皮,路過之人不解,你就笑說:「我這是在曬書呢。」七月陽光燦爛,閑來無事,也把日子晾起來晒晒,曬得如火如荼。曬,也可以很幸福。
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[小暑嘗新,日嘗日新]
民間有小暑「食新」習俗,人們將新割的稻穀碾成米做成飯,祭祀五穀大神和祖先,然後人人吃嘗新酒。小暑溽熱,不妨也邀上三五好友,食新米,喝新酒,日嘗日新,生活越嘗越新。
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[暑天食冰,不如吃瓜]
大熱天吃冰,是最正常不過的事兒,舌尖輕嘬一口如同電觸,哧溜哧溜地舔或用力一咬,從頭到腳一陣涼意。但牙口不好或腸胃不適咋辦?不如當個吃瓜群眾。
暑天吃冰鎮西瓜,從古至今都是一大幸事。文天祥在《西瓜吟》中描述:「拔出金佩刀,斫破蒼玉瓶。千點紅櫻桃,一團黃水晶。下咽頓有煙火氣,入齒便作冰雪聲。」一刀破瓜,清脆的聲響和多汁的紅瓤讓?夏之人忍不住大快朵頤,吃得滿嘴紅渣、渾身舒坦。
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小暑吃什麼?
不如來一次「藕」遇
民間素有小暑吃藕的習俗,蓮藕具有清熱養血除煩等功效,最適合夏天吃了。常見做法是鮮藕以小火煨爛,切片後加適量蜂蜜,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。韓愈說蓮藕「冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉痾痊」,一塊藕片入口,香脆在口,清涼於心。
廣東人喜歡拿蓮藕煲湯。蓮藕可以和多種食材搭配,排骨、花生、薏米、豬蹄、老鴨、牛腩……當它們在咕嚕嚕滾動的燉湯中偶遇時,佳「藕」天成。再撒上幾根香菜,一碗香噴噴的蓮藕湯便可上桌,夏日黃昏,於小街邊嚼一片藕,喝一口湯,粉糯香濃,連神仙都不想當。
而對於愛甜食的南京人來說,桂花糯米藕是絕不容錯過的。將蓮藕洗凈,在藕孔中灌入糯米,慢火煮熟,出鍋後撒些桂花點綴,入口軟糯香甜,色香味俱全,漫長夏日也變得十分愜意。
小暑,上無纖雲,下無微風
本應是痛苦難熬、充滿抱怨的日子
但是陽光越燦爛,生命就可以越頑強
人們懂得用平常心應對不可預知的未來
用行動去尋一處清涼,得一份心靜
將煎熬化做享受、炙熱化為溫柔
把艱難的日子過得其樂無窮
讓樸實的生活充滿歡聲笑語
小暑,不如執書卷,憶往事
身未動,心已遠,順祝夏安!
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圖片|瓶子的故事-攝
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