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中醫養生:經常吃的蝦皮不能達到補鈣的效果嗎?原來我們吃蝦皮補鈣都是錯誤的方式

人的一生總要經歷幼兒、成年、青年、老年這四個時期,但是不管是在哪個時期我們人體對於鈣的吸收都是必不可少的,幼兒我們需要鈣來鞏固我們的骨骼雛形,成年我們需要鈣來促進我們的成長,青年我們需要鈣來提高我們的幹活效率,老年我們需要鈣來幫助我們延緩骨骼疏鬆,這樣一看是不是鈣對於我們是很重要的,那麼我們應該怎樣正確的來補充鈣物質呢?

在海水中有一種小蝦被人們捕撈上岸之後,經過長時間的曬至把蝦中的水分都給蒸發掉,最後呈現出乾癟的狀態,這種食品入口鬆軟、味道鮮美,這種食物就是被稱之為「鈣的倉庫」蝦皮,那麼常吃蝦皮真的可以達到補鈣的效果嗎?其實常吃蝦皮是達不到補鈣的效果的,反而常吃蝦皮還有可能導致得高血壓、冠心病等一些疾病,在蝦皮中鈣的含量是非常高,但是這種鈣是幾丁質鈣,幾丁質鈣是很難讓人體吸收的,幾乎就是在人體轉一圈就會被排泄出去,而且蝦皮中鹽的成分也是很高的,人體在食用過多的鹽之後還會引起鈣的的流失,蝦中的鈉含量也是很高的,如果人體含鈉超標後就會導致血壓升高身體水腫,所以食用蝦皮不僅達不到補鈣的效果反而還會損失營養而且還有可能患上一些不好的疾病,所以食用蝦皮來補鈣的方式是不可取的。

那麼我們應該怎樣去合理科學的去補鈣呢?其實補鈣的最好食物還是牛奶,雖然牛奶中的含量沒有蝦皮高,但是在牛奶中含有大量的乳糖和維生素A,這些物質可以有效的幫助人體充分的吸收該物質,所以牛奶被稱為最好的補鈣食物。

每天早晨一杯牛奶可以達到補鈣的效果哦。

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