薏米紅豆粥加入這個食材，養生功效更豐富！

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紅豆薏米是一對好搭檔，

有健脾祛濕的作用。

今天我們把兩種材料

做成早餐食用吧！

功 效

紅豆有滋補強壯、

健脾養胃、利尿、

抗菌消炎、解除毒素等作用。

還能增進食慾，

促進胃腸消化吸收。

民間用紅豆與紅棗、

桂圓同煮來補血。

薏米則可以促進體內

血液和水分的新陳代謝，

有利尿、消水腫的作用。

紅棗並含有大量的維生素C、

核黃素、硫胺素、

胡蘿蔔素等多種維生素。

具有較強的補養作用，

能提高人體免疫功能，

增強抗病能力。

食 材

做 法

1

先來做提前準備：提前一晚將紅豆、薏米、紅棗洗凈，泡在水中使其充分泡發。

2

第二天，把紅棗撈出、去核切碎備用；薏米和紅豆換幾次水沖洗乾淨。

3

將紅豆、薏米、紅棗一起放到豆漿機中。加入1000毫升水，打成豆漿。

4

過濾豆漿2次，保證沒有雜質後，倒入鍋中煮沸。開鍋後煮一會後就可關火l了，放涼即可食用。

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