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國際公認的4種致癌物,國內人還天天在吃!特別最後一種!很多當寶貝吃!

薯片、薯條、餅乾等「香口」煎炸小吃,都是經煎、焗、烤及炸等高溫處理,過程會產生丙烯醯胺。以一個體重50公斤成人來計算,每天吃約60克薯片,即一包中容量的薯片,便攝取約40.8微克丙烯醯胺,即攝入量為0.816微克,屬高攝取量。

爆米花,鉛會隨著爆米花進入人的身體,雖然人體有一定解毒能力,但短時間進食過多被鉛污染的爆米花會損害人的神經系統和消化系統,嚴重情況下,還會引起急性鉛中毒

喜歡在菜市場里買各種各樣的鹹菜,尤其是在喝粥的時候,最喜歡就著鹹菜吃,本來粥是一種營養的食物,但是有的人口味重,就愛吃鹹菜,而鹹菜和鹹魚在腌制的過程中,含有大量的亞硝酸鹽,而這種物質已經被國家致癌物質,所以長期吃鹹菜或是鹹魚,對身體的危害是很大的,嚴重可導致癌症。

2A級致癌物,紅肉是指生的狀態發紅,熟了以後變暗的肉類,比如生鮮紅肉。紅肉的風險是指長期過量食用,所以紅肉並不是不能吃,只是不要多食。


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