三伏天 就要喝熱茶

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伏天的說法是起源於春秋時期的秦國，《史記》里明確地記載著：「秦德公二年初伏。」伏者，隱伏避盛暑也。「伏」可稱「長夏」，三伏天，就是介於小暑與立秋之間，是一年中悶熱的日子。當下就是三伏天，俗話說：冷在三九，熱在三伏。

進入三伏天以後，天氣異常悶熱，很多人都會吃西瓜，喝冰水，吃一切涼的東西，其實這樣是錯誤的，從養生的角度來說，三伏天，熱茶比冷飲更適合，為什麼呢？

夏日一杯冷飲下肚，短暫來說自是涼快，但之後卻一如既往悶熱；相反，喝熱茶當時雖熱，但片刻之後熱隨汗出，涼爽極致且維持時間長。這是由於夏天氣溫高，當環境溫度接近或超過體溫時，體內的熱量只能以出汗蒸發的形式來散熱，當熱茶進入人體後，刺激了人體的溫度感受器——中樞熱敏神經元，信息傳遞到體溫的調節中樞，再經過一系列的神經反射調節，皮膚毛細血管的毛孔迅速擴張，血流量大大增加，汗腺分泌加強，將人體深部的熱帶出體外，從而達到散熱的作用。三伏天氣溫高，天氣炎熱，人體容易出汗，大量出汗可導致人體鉀元素的流失，使人出現倦怠乏力、頭昏頭痛、食欲不振、精神困頓等不適癥候，茶葉中含有豐富的鉀，三伏天多喝茶，既可消暑，又能補鉀。除此之外，還可以補充人體必需的蛋白質和氨基酸。

有哪些茶適合三伏天喝呢？

綠茶

早上喝綠茶，開胃、醒神。綠茶不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此，我們推薦在上午飲用綠茶，以免影響睡覺。（注意不要空腹喝綠茶）

花茶

在炎炎夏日的午後，可以泡一杯花茶，三伏天喝茉莉花茶是不錯的選擇！花茶香氣濃烈，香而不浮，爽而不濁，令人精神振奮，消除午困，提高人體機能效率。一天當中，茉莉花茶下午三、四點喝最好，因為它可以起到幫助消化，提神的作用。

普洱熟茶

晚上喝普洱熟茶最為合適，三餐之後，一些肥膩之物會在體內聚集，增加消化系統負擔，怕積滯的晚飯後半小時左右飲用一杯普洱茶可使此問題得到緩解。普洱茶相對其他種類的茶，對人的睡眠影響較小。茶性溫和，暖胃不傷胃，這點對熟普洱茶尤為明顯。茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合晚上飲用。普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。能夠調節腸胃，使腸胃恢復正常功能。

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