這5種蔬菜，2種吃不起，3種沒見過，吃過2種你就是土豪！

蔬菜多少錢一斤，好吧，反正我就買過幾塊的，最喜歡吃的野生蘑菇也才幾十塊錢一斤，奢侈的時候吃上一兩次。可能這就是普通人印象中的蔬菜，但是你知道嗎，有的蔬菜價格很高，有的蔬菜你根本沒見過，下面就讓我我們一起來看一下這5種蔬菜，對一般人來說，這些蔬菜2種吃不起，3種沒見過，吃過2種的你就是土豪！

這種土豆絕對是世界上最貴的土豆了，它是法國農業1994年的改良產品。因為對氣候、土壤等條件的要求，Bonnotte屬於土豆中的稀有品種，每年產量僅有不到100噸。由於這種土豆非常柔軟，使用任何工具都會對它造成損傷，因此只能用手工的方法採集。這種土豆的價格最高可達5000元1公斤。但因它的口感非常細膩，很多吃過這種土豆的土豪表示物有所值，但是有幾個人能吃得起呢！

與松露一樣，每一隻松茸的誕生都是造物的奇蹟。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。松茸只生長在沒有任何污染的原始森林中，生長松茸的地方需要具備三個基本條件，即美人松、大理香花、沙壤土。松茸的壽命極短，子實體從出土到成熟，一般只需要7天時間。子實體成熟48小時後，松茸會迅速衰老，失去營養價值。

主要食用部分為花苞的肥嫩苞片及肉質花托，營養價值亦屬上乘。其內含有菜薊素、天門冬醯胺以及黃酮類化合物等物質，是一種高營養價值的名貴保健蔬菜，被譽為「蔬菜之皇」。跟苞片底部一樣，菜薊的心有種淡淡的鮮，口感有些像不那麼韌的竹筍，吃完之後口中回蕩著一股清甜。這還真是和它扎手而兇猛的外表形成了鮮明的對比，好似是堅硬外表下一顆溫柔、香甜的少女心。

山葵或許你聽著陌生，那我再告訴你，山葵，日語名叫芥末，現在知道了吧。或許有些人疑惑了，不就是芥末嗎？超市裡就有。其實不然，先說價格，山葵市場上質量好的，能夠賣800元一斤，一般為國外引進。現在，還覺得簡單嗎？真正的山葵根是很昂貴的，哪家飯店也不可能隨手給你兩包免費吃喝，所以你所體驗的那種沖鼻漲腦的自虐感，說是芥末，其實來自於另一種十字花科的植物——辣根。

花椰菜大家肯定都不陌生，但是說到羅馬花椰菜應該很多人就不知道了，進口超市看到過這個菜，青寶塔，真的很形象呢……它的神奇在於其規則和獨特的外形，已經成為著名的分形幾何模型。但是沒吃過這個，見都沒見過，不知道作為看客的哪位大俠吃過，好吃嗎，怎麼個做法啊……這個菜真心貴，要30元一斤，現在蔬菜價格都逆天了哦。

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