買手店巡禮(四十一) : ANCHORET

原標題：買手店巡禮(四十一) : ANCHORET

一個行業的進步與跨越，必將是基於強大個體（數量與質量）的基礎之上。自2010年，中國買手店數量激增，傳統代理商的轉型、資本的介入、海外知名集成店的進入為這一行業的發展帶來了加速度。誠然，如果以四大時裝之都的買手店市場作為參照物，中國買手店稚嫩如嬰孩，但這並不妨礙它們正在野蠻成長中完成著自我矯正。為了解更多買手店的生存現狀，「雲衣間」特此開啟買手店巡禮深度專題。2018年，《中國買手店巡禮》再度出發，逐一探訪國內最具個性和影響力、並致力於推廣設計師品牌的買手店。

第 四十一 站 北京

ANCHORET

主理人：Onkit & Nicky

成立時間：2012年

地址：北京市朝陽區三里屯太古里北區地下一層 NLG-31B號鋪

京城潮人必逛的繁華之地，商業氛圍濃厚的三里屯太古里，簇擁著各色店鋪，玲琅滿目的廣告牌也翹首以盼來光臨的時尚人士。而在相對僻靜的北區商場地下，一個鬧中取靜的角落裡，卻有著一家與眾不同的買手店：ANCHORET。簡潔大方、深藏不露，靜待著志同道合的人。

繁華鬧市中的「隱士」

「當時我們還居住在紐約。有次來北京旅行認識了衚衕文化，很契合我們的想法。Onkit本身就是做時尚相關的工作，很早就有開店的念頭，想把喜愛的品牌收集起來自己經營。」 聊起最初開店的契機，Nicky回憶道。 最終，深受日本深巷小店影響的兩位主理人，把ANCHORET的第一個店址選在了老北京的衚衕。他們希望在喧鬧的水泥叢林中，可以給相同喜好的人士提供一個幽靜之地。故為「ANCHORET」，意為「隱，隱士」。

曾經衚衕里的ANCHORET

2014年，ANCHORET從衚衕遷移到了三里屯，也選擇了較為僻靜的地帶。除了契合店名外，也是希望可以繼續給前來的客人提供一個高私密性、擁有全新購物體驗的理想空間。Nicky說：「我們並不是很商業化的店鋪，哪怕是搬家進了太古里這麼繁華的商業地段。當然我們也不是要躲在深山裡做事情，只是努力在商業與私密度之間找到一個平衡點。」

新舊交融

ANCHORET剛搬到三里屯時的店面設計，是由波蘭的設計工作室JANG studio打造。但剛裝修好不久，卻趕上北京的街道治理，於是又重新擇址到現在的太古里。和設計師溝通後，他們把舊店外貌重建在太古里新店裡，彷彿有種錯視感。而店面的整體設計也延續之前的設計風格，每一個細節都處理得用心。

ANCHORET 三里屯舊址門面

ANCHORET 三里屯太古里店鋪內景

走進位於三里屯太古里的ANCHORET，正中的混凝土框架隔開了兩個大空間，一側為歐洲工匠品牌，另一側則為高端設計師品牌以及新銳設計。而店內後側的另一個空間里，則陳列著百年義大利皮革及鞋匠GUIDI的產品。

ANCHORET 三里屯太古里店鋪內景

義大利百年皮革工匠品牌GUIDI

談到一直延用簡單的混凝土牆面和黃銅等材質，Onkit說：「選擇這些材質，一方面是美觀，整個環境可以與產品對話。另一方面，這些材質的工匠氣息也和我們店內銷售的產品氣質一致。」

創新與美感中平衡

每家買手店都會有自己的風格定位。有的店會選擇走銷較好的精緻女裝，有的則會青睞街頭，或者前衛暗黑...但大都是和主理人喜好保持一致。ANCHORET也是如此，從2012年創立至今，其選品始終是Onkit 和 Nicky喜愛的小眾、獨立的風格，並努力在小眾品牌和商業品牌間保持著平衡。

ANCHORET 店內陳列

Onkit 和 Nicky一直堅持只在巴黎採購貨品。這或許會使店鋪客群比較局限，畢竟很多人不會花大價錢在自己並不了解的產品上。而店內的貨品價格，幾千塊到兩萬塊不等，相對也並不親民。但這似乎並不曾影響到ANCHORET的銷售。還在衚衕經營時期，由於銷售品牌的「小眾」，店鋪客戶以潮流先鋒的時尚編輯為主，發展到今天，憑藉ANCHORET的名氣，已然做起了自然客流的生意。

ANCHORET 三里屯太古里店鋪內景

而說起「小眾品牌」，Nicky認為只是針對國內市場，很多品牌在國外知名度很高，只是在我們國內市場認知度還不夠而已。Nicky希望通過對ANCHORET的經營，可以讓更多喜歡時裝、想要穿著與眾不同的人知道這些品牌。就像店內被Onkit 和 Nicky一致好評的品牌Maison Margiela，一直堅持創新和美感並存，而這份平衡也是ANCHORET所堅持的。

Maison Margiela 1989第一場秀

ANCHORET合作的品牌數量一直維持在20個左右。這和其它同等規模的買手店相比，並不算多。兩位主理人說：「代理品牌數量的嚴格把控，一方面是我們希望陳列的產品要搭配協調，選品就比較慎重；另一方面也是人手有限，我們團隊搬到太古里之後，團隊才不得不加到十個人」。店內目前在代理的，除了有Maison Margiela、Yohji Yamamoto、Ann Demeulemeester、Lemaire，還有新銳設計師品牌1017 ALYX 9SM、Martine Rose、GmbH、Toogood，以及工匠品牌GUIDI、M.A+、Paul Harnden Shoemakers等。品類已涵蓋服裝、鞋履、配飾、香氛。

Yohji Yamamoto Pour Homme 18AW

回想起與山本耀司的合作，Onkit說：「我們很幸運。原本抱著試試看的心態發了郵件給品牌方，沒想到很快得到對方的回復，回信里還表示之前就有關注過ANCHORET。Yohji基本只和國內一些大型買手店合作，像我們這樣小規模的店是比較少有。Yohji Yamamoto 是很經典的品牌，從80年代起到現在，設計概念的重心一直沿用至今，無論裁剪還是顏色選用，款式歷久不衰，一直堅持著不變的理念。」 可以得到知名品牌的關注，無疑是對ANCHORET的認可，也是兩位主理人始終如一堅持產品質量的成功。

Yohji Yamamoto Pour Homme 18AW

玩一些特別剖析

成立最初的兩年是ANCHORET經營最艱難的階段。一切剛剛開始，沒有任何的知名度。但Onkit 和 Nicky仍然初心不變，從未對市場妥協過。這種堅定，才使得今天的ANCHORET可以成功佇立在三里屯北區。

ANCHORET與both Paris店內活動

近兩年ANCHORET也開始選擇一些較熱門的商業品牌。「售賣商業化的熱門品牌，並非是向商業化妥協。相反，吸引更多人到店，可以帶動其它小眾品牌的銷售。」 除此之外，ANCHORET還會做一些特別活動來吸引客戶。例如在活動內，透過展示產品製作的物料、設計師或工匠製作過程的影片及音效等，讓客人更深刻了解及體驗產品的所在價值。

Maison Margiela經典分趾鞋Tabi

在網路衝擊實體的當下，消費者又如此的「三心二意」，像ANCHORET這樣堅持初心的店鋪又能有多少可以堅持下去呢。似乎已有供過於求趨勢的買手店行業，被Onkit比喻成一個遊戲：「設計師們就是遊戲的帶動者，而買手店只是其中的一個環節，規則和發展趨勢都是設計師們在『操縱』」。被問及ANCHORET未來的發展，主理人二人也默契十足——不否定任何可能，只要時機合適，ANCHORET願意做任何嘗試。

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