袁世凱當皇帝後喝粥吃鹹菜，大臣紛紛贊其儉樸，知道實情卻嚇一跳

各位朋友晚上好！子淵之前曾給大家介紹過很多北洋軍閥的人物事迹，引發了讀者的強烈反響，今天就給大家再說說北洋軍中最大的軍閥頭子——袁世凱的一件趣事。

袁世凱民國時期戎裝劇照

眾所周知，袁世凱生於河南省項城縣的一個官紳地主家中。其早年科舉屢試不第後投筆從戎，後發跡於朝鮮，回國不久就於萬眾矚目下在天津小站練軍。光緒二十四年（公元1898年），袁世凱在被光緒帝密旨傳召後，以回天津調兵為由向時任直隸總督榮祿告密，康有為等維新派策劃的「圍園劫太后」一事失敗，以慈禧為首的頑固派對「維新派」舉起屠刀。事後光緒帝被軟禁於瀛台，譚嗣同等「戊戌六君子」英勇就義，這一切的始作俑者其實就是袁世凱，這也導致他後來被很多人鄙視，不太受待見。

瀛台舊照

不過對袁世凱而言，這一切都不重要，有功於慈禧的袁世凱很快就受到重用，扶搖直上、官運亨通。次年冬季，袁世凱從工部侍郎升任山東巡撫，這位清朝封疆大吏年僅40歲。可能那時誰也料想不到的是，十幾年後整個大清朝的權柄都會被這一新任山東巡撫所把持。

慈禧太后劇照

「辛亥革命」後，隆裕太后以宣統皇帝溥儀名義下詔退位，長達兩千多年的封建時代正式結束。按照南北協定，袁世凱被選舉為民國首任大總統，並應遵守《臨時約法》南下任職。然而老謀深算的袁世凱死活不肯，堅持在北京就職大總統，並將民國政府機構悉數遷往北京。革命黨人雖在袁就任前便將政體由總統制改為了內閣制，以此限制袁世凱的權利。然而手握兵權的袁世凱，當時的權利、地位與封建帝王其實相差不大，對於軍政事務都是說一不二的。

袁世凱就職典禮上的外國使節

袁世凱由於出身富貴人家，加之進入了一個腐敗的晚清官場，生活自然十分奢侈腐化。當了大總統後，袁世凱也不改其一貫作風，繼續奢靡度日，全然不顧天下貧寒百姓仍衣食無著。最讓人所不齒的是，他在奢靡腐敗的同時，卻喜歡在臣下面前假裝節儉、沽名釣譽。據時人筆記，袁世凱稱帝後，有次故意在午餐時召見眾位官員，故意「不小心」讓他們看到自己吃的菜肴。官員們看到堂堂「皇帝」的午膳也不過是就著鹹菜喝小米粥，唯一的葷菜還只是條紅燒鯽魚。紛紛感慨平常百姓家中的吃食也比其好上不少，陛下的生活真是儉樸，我輩應仿效之。

一碟鹹菜

就在他們彙報完工作，準備離開之後，宮中一位侍衛卻悄悄地告訴他們實情——陛下哪是節儉啊，你們不過是不知道的是總統喝的「鹹菜小米粥」價值不菲罷了，全中國估計也就只有他才吃得起。要知道，那碗小米粥中的小米選自西北上等小米，由宮中廚師一粒粒精心挑選而出。「鹹菜」更是不得了，乃是用東北百年老山參和上等野生鹿茸以特殊技法烹調而成。眾位官員聽後，一個個都嚇得目瞪口呆，的鹹菜小米粥真不是他們吃得的起的。

參考文獻：

《舊京瑣記》

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！