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夏季養生著重清熱去火 這些食物可常吃

夏季萬物生長,是一年中最有生氣的季節,人體代謝最旺盛。同時,夏季驕陽似火,熱氣熏人,也是讓人不舒服的季節,科學地養生在夏天更加重要。那麼夏季養生原則有什麼呢?哪些方面要注意呢?

夏季養生四原則

1、健脾除濕:濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現舌苔白膩等癥狀,所以應常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品,如藿香、蓮子、佩蘭等。

2、清熱消暑:夏日氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物,如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來祛暑。

3、補養肺腎:中醫認為,按五行規律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣葯,如五味子等,可防出汗太過,耗傷津氣。

4、冬病夏治:夏季養生免不了冬病夏治。所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽氣盛,用內服中藥配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處,可預防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。

生活中要注意 8點

1、少吃冰涼食物

夏季我們以為冰涼食物就可以降溫,卻忽略了體內溫度更高(有時高達37度),突然喝下冰水往體內澆,五臟六腑可受不了。要消暑又鎮定神經,不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果。不過,胃寒者少喝,可以多喝開水。體質屬熱而虛的人,不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補,祛熱補氣。

再者,炎夏的飲食應以清淡、質軟,易於消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食慾。多乏新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但,冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陰而損身。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制、殺滅病菌,預防胃腸道疾病。

2、該睡不睡肝火旺

中醫大師認為,作息經常顛倒和長期熬夜的人,往往情緒也不會很穩定。因為在11點至凌晨1點的時候,是臟腑氣血流動的時間。要是在這段時間內,血迴流到肝臟即將儲存精氣的時候,如果人不睡覺,等於強迫自己的肝繼續分解工作,精氣無法被貯藏,肝盛陰虛,陰陽失和。解毒、儲存和分解膽汁是肝臟主要工作,長期虐待肝不給休息,肝火上升,易疲倦、氣虛體弱。

中醫藥古籍《內經》提到人體三寶,「精、氣、神」,精足則氣充,氣充則神旺。反之,氣弱則神傷,精神容易不濟,情緒也大受影響。養精蓄銳,就是這個道理。別總熬夜,適當午睡利健康。良好的睡眠質量,對解除「苦夏」十分重要。

3、運動量別太大

盡量從事溫和運動,太激烈的運動造成大量流汗,運動消耗性大,流失大量體液等於流失大量體力,心情也易煩躁不安。打太極、氣功或元極舞都是不錯的靜心運動。選擇和緩的運動,保持呼吸平緩從容不迫,身體內極細微的血管或經絡,才有機會得到足夠養分。聽音樂散步。要保持恬靜的心理狀態,不要過於激動,更不要發怒急躁。煩躁、心境不佳時可通過散步、聽輕快的音樂等方式來舒緩負性情緒。

4、養身也修性

養生專家都強調「身心要雙修」,當身體不好易影響心理,心理一急躁,身體就慢慢衰弱。培養好的生活習慣,逐步調節自己的脾氣、習氣和個性,情緒比較能穩定。從情緒養生的觀點來看,真正的修行,不是不要七情六慾,而是要能完美駕馭大起大落的情緒。

5、住房宜清涼

早晚室內氣溫低,應將門窗打開,通風換氣。中午,室外氣溫大大高於室內,必須把門窗緊閉,拉好窗帘,或再加上_層紙紗,拒熱於室外。這樣,陰涼的室內環境,會使人心靜神安,午睡、休息就會舒服。炎夏不適合遠途跋涉,應該就近尋幽。早晨,曙光初照,三氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛煉,吐故納新。傍晚,當太陽下山之後,可漫步徜徉於江邊、湖畔,那習習的涼風,會使你心靜似水,消除一天的疲勞。

夏季吃這些清熱又去火

夏季的炎熱,讓我們會大量的出汗,如果不能及時的為自己補水,那麼上火自然會極易發生,對於夏季的瀉火清熱,我們不如就用一日三餐來解決,那麼夏季吃什麼能對降火有好的作用呢?

芹菜

功效:性涼微寒、味甘苦,袪濕、清腸,緩解心火旺盛。

這樣吃:取150克、約1把芹菜,洗凈切小段,取1顆蘋果,去皮切小塊,放果汁機,加350~500毫升開水及酌量蜂蜜打成汁,可降火氣、降血壓。建議攝取量一半,不要濾渣。

提醒:芹菜屬高鉀低鈉蔬菜,有助預防心血管疾病,不過限鉀的腎臟病患,宜先諮詢醫師。

西紅柿

功效:性味甘酸、微寒,可消食積、解渴,改善發熱煩渴。

這樣吃:取10顆小西紅柿、洗凈,半個奇異果削皮切小塊,及500毫升低脂酸奶,放進果汁機,攪打至帶顆粒,可清熱止渴、助降心火,並具健胃整腸功效。油脂可提高茄紅素吸收率,可加5克黑芝麻。

提醒:若不習慣酸奶黏稠口感,可以加100毫升開水攪打,口感更佳。

蓮藕

功效:性味甘寒、可清熱止渴、潤肺滋陰。

這樣吃:先取0.5錢蓮子心,加600毫升水先大火煮滾,再加30克蓮藕並切小塊,以小火續煮10分鐘,最後加入半顆去皮並切小塊的水梨,酌量加冰糖調味,燜煮5分鐘即可,可降火氣,改善口乾口臭,助清心安神入眠。

提醒:蓮藕屬澱粉,體重過重或血糖高患者,吃了蓮藕,則其他澱粉如米、面應酌量減少。

甘蔗

功效:性味甘平,可利尿、清熱、止渴,改善肺熱和心煩。

這樣吃:20克綠豆、洗凈,加400毫升水,以大火煮開後轉小火,煮40分鐘至軟爛後熄火,將湯倒掉,再將綠豆加500毫升甘蔗汁即可,可利尿、消暑解毒,另有助改善便秘、肺熱型常會有的喉嚨痛癢和咳嗽等。

提醒:甘蔗成分為糖類要注意甜份,熱量約1碗飯,糖尿病或體重過重者,當天飯量應減少1碗。

註:(本篇由小編進行網路整理,版權歸原作者所有,如有侵權,請聯繫本人,本人會第一時間刪除處理!)

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