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香蒜蜜汁雞胸

別問為什麼?!

Tassel

 Lingering Sound Waves Vol.2

Cymophane 

00:00/04:30

一開始讓我吃雞胸肉,我內心是十萬個拒絕的!

不是不好吃,那是相當不好吃啊,柴柴的口感,真的感覺味同嚼蠟 ,炸紙殼估計都比它好吃吧==

不過想要減脂的話,雞胸肉可以說是很好的選擇了, 管它大胸還是小胸 ;

所以吃貨的腦子便要尋找能夠好吃一點的方法啦~

【想吃你就這樣做】

我買的是雞小胸,因為大小適中,如果用雞大胸的話,盡量控制在200-250g,太大不容易入味,太厚的話可以從中間切成兩片;據說雞大胸比較好吃,小夥伴們自行選擇就好哈~

【喏 小貼士】

如果沒有橄欖油,就用家裡的正常的油代替;

如果沒有烤箱,還可以用平底鍋煎噢,但一定要用不粘鍋,要不很容易糊掉;全程一定小火蓋蓋子!不用煎太久,會老;

雞胸肉的醬料盡量多一些,能完全包裹住所有的肉肉,這樣肉質才會更嫩一些;

冷藏時間:為了方便,可以前一天晚上做好,冷藏一晚上,第二天吃的時候直接做就好啦;

【想對你說】

如果每一天

能做喜歡的事

去見到想見的人

會無比開心的吧


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