溫哥華 48 Hours in Vancouver
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從溫哥華回來,大概印象最深刻的就是那裡的美食了。毫不誇張地說,在溫哥華,即使閉著眼睛找餐廳都絕不會踩雷。
這是一篇關於溫哥華的48小時攻略,有顏值與美味共存的餐廳,也有那些務必打卡的景點。
話不多說,現在我們就出發吧~
48 HOURS IN VANCOUVER
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Botanist
08:00
早晨
無論走到哪裡我都喜歡去品嘗當地好吃的brunch,而這家Vancouver Fairmont里的Botanist顏值簡直太高太高了,絕對稱得上美味與顏值並存!
餐廳到處都是綠色植物,搭配北歐風格的裝潢環境特別的清新舒適,簡直是開啟美好一天的完美方式~
食物是New Canadian風格,也算是當地特色,brunch的菜單選擇不多但味道特別贊!推薦Fish & Chips,炸魚是黑色的,非常特別。
地址:1038 Canada Pl, Vancouver, BC V6C 0B9, Canada
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Vancouver Art Gallery
09:30
上午
溫哥華美術館Vancouver Art Gallery是西海岸最大的美術館,其藏品達到了上萬多件!
三樓的展廳是加拿大已故的本土藝術家Emily Carr的藏館。除了這些固定的收藏品,美術館會不定期更換展出的作品,Leila三月去的時候展出的就是德國表現主義的畫作。
地址:750 Hornby St, Vancouver, BC V6Z 2H7, Canada
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Miku Vancouver
12:00
中午
Miku是溫哥華日料店中以壽司出名的餐廳。和其他日料店不同的是,這家的壽司卷都是用"Aburi"的木炭加噴槍烘烤的方式做成,味道更加有層次感。如果有選擇恐懼症,就直接點Aburi Prime吧,全權交給Chef自己坐等美食上桌就好~
餐廳位於海邊,如果想欣賞海邊風景的話可以提前預約靠窗的座位。每年情人節的時候,聽說這裡要提前一個月預約呢。
地址:200 Granville St #70, Vancouver, BC V6C 1S4, Canada
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Capilano Suspension Bridge Park
14:00
下午
Capilano弔橋公園的位置在北溫,從downtown開車大概二十分鐘到半小時。
除了一些台階外,這裡沒有特別危險的道路,所以個人感覺是一個適合所有人群遊覽的景點。有很多樹上還掛著品種介紹,小朋友可以去學到不少動植物的小知識呢,對大人來說這裡也是個適合徒步的地方。一路走走拍拍,整個公園下來大概花了兩個小時的時間。
公園裡有Suspension Bridge, Treedrops Adventure, Canyon Lights等等幾個景區,一進園就遠遠地看到了最大的弔橋。這個密林中的峽谷弔橋光從遠處看非常震撼了,走在上面才發現根本沒有看的那麼穩,全程扶著欄杆才能勉強保持平衡。
Treedrops景區是一片常青樹圍著一汪湖水,湖上的吊球燈把這裡點綴地像仙境一樣,感覺隨時就會有小精靈從林里飛出來呢。
地址:1038 Canada Pl, Vancouver, BC V6C 0B9, Canada
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Mott 32
18:00
傍晚
作為北京人,竟然在這家Trump Tower一層的餐廳找到了親切感!這家卅二公館原先是香港米其林二星的餐廳,去年才進駐溫哥華。
以前Leila對開在酒店裡裝潢又很上檔次的餐廳都有偏見,在這些餐廳里踩過太多的雷,往往食物的味道和裝修品味都是成反比的。但沒想到這家餐廳真的是刷新了我的美食觀!
烤鴨外酥里嫩,小籠包餡料十足湯汁爆漿!龍蝦豆腐也是驚艷到了,豆腐不會軟踏踏的卻又入口即化。
地址:1038 Canada Pl, Vancouver, BC V6C 0B9, Canada
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Trump Hotel
20:00
夜晚
綜合了很多朋友的建議,Leila這次住的是市中心的Trump Hotel,就在卅二公館的樓上。溫哥華市中心有很多酒店,但是大多都有年代感了,設施有寫陳舊。然而這家酒店是去年二月底剛剛開業的,室內設計特別有科技感,房內各種溫控、燈控連窗帘都是電子控制。
這家酒店同時還在Expedia VIP的list上,所以Leila作為expedia的gold member,還享受了免費升級房間的優待。
酒店裡的Ivanka Trump Spa強烈推薦!今年它還榮獲了Forbes Travel Guide的四星評價。忙碌的一天後,需要一場放鬆的按摩卸下旅行的疲憊~
酒店地理位置也特別方便,步行距離就可以到art gallery、奢侈品購物街、網紅餐廳。
不過酒店的大門不太好找,在后街;前街馬路上的正門是Trump Tower辦公樓的入口。
地址:1161 W Georgia St, Vancouver, BC V6E 0C6, Canada
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麒麟 Kirin Seafood Restaurant
10:00
上午
打開周末最正確的方式那一定是一日brunch一日早茶了。Leila的十個廣東朋友有九個都說溫哥華最正宗的早茶餐廳那必屬Richmond的麒麟了。
蕾拉對這家的評價就一個字:推!不僅好吃得過分,作為一個早茶連擺盤都那麼精緻!
唯一的缺點就是太難約了,問了好多次才預約到一張十點半的桌子。周末如果沒有預約,排隊會排到讓你懷疑人生......
麒麟一共有四家分店,不過聽說最好吃的還是Richmond這家。
地址:7900 Westminster Hwy, Richmond, BC V6X 1A5, Canada
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Stanley Park
13:00
下午
Stanley Park像一個喧囂鬧市中的世外桃源。園內且特別大,有很多的景點,像玫瑰園、水族館、動物園、小高爾夫球場、遊艇俱樂部等等,時間充裕的話可以在裡面玩上一天。天氣暖和的話沿著海邊走一走或者租自行車環園,涼了還可以開車進到公園深處看看其他景點。
三月份的溫哥華特別涼爽,海邊偶爾還會有霧氣繚繞,隨手一拍就像仙境一般。
公園裡三五米就是長椅,走走停停,從下午待到傍晚還能看到海邊的日落夕陽。
地址:Vancouver, BC V6G 1Z4,Canada
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春秋火鍋 Landmark Hot Pot House
19:00
晚上
在溫哥華的最後一頓飯,Leila簡直是哭著吃完的... 第一次切身感受到了「好吃到哭」是什麼體驗。
春秋主打的是粵式火鍋,肉類海鮮的食材特別新鮮,而且湯底都是養生類的,不僅好吃還很滋補,吃多也不用擔心上火~
聽說餐廳已經開了幾十年了,老闆一直都在潛心研究如何能把火鍋做的更好。一個人專心研究一件事情這麼多年,就是所謂的匠心精神吧。
店裡的服務生都特別熱情,作為食客都可以感受到他們對這家餐廳那種發自肺腑的熱愛。
火鍋可以暖胃,而這家火鍋店不僅暖胃還暖心~
地址:4023 Cambie St, Vancouver, BC V5Z 2X9, Canada
這次的溫哥華之旅意猶未盡,還有太多美麗的風景沒有看到,和美味的食物沒有品嘗到呢,下次再來挖掘更多好玩的地方啦~
關於如何在美國辦加拿大簽證和加拿大其他城市的旅遊攻略,請移步下面的藍色字體~
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