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煮玉米時多加這樣東西,個個香甜可口,營養翻幾倍,很多人還不知道

玉米是我們生活中常見的蔬菜,有許多種不同類型的做法,每一種做法都有不同的味道。

玉米香甜美味而且含有豐富的蛋白質維生素微量元素等,在生活中我們最常見的吃法應該是水煮玉米,如何使煮出來的玉米口感細膩香甜呢?

一、我們把玉米汁外面的皮拔掉留下最裡面的一到兩層。 這樣煮出來的玉米,不會失去本來的味道。

二、用清水清洗乾淨後放入鍋中,然後加入冷水,最關鍵的一步是往裡面加入少量食鹽,然後再加入少量的小蘇打,只是因為食鹽可以提味,使玉米吃起來更甜;加入小蘇打是因為玉米里含有一種尼克酸的物質小蘇打可以讓他充分釋放出來,這樣煮出來的的玉米營養價值高出十倍。

三、開大火把水燒開 ,燒開後轉小火煮15分鐘左右,玉米就煮好啦。喜歡玉米的小夥伴們可以根據自己的喜好趕緊學起來吧。


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