吃蔥一根頂十副葯 了解這6個功效 大家都會搶著吃

蔥，更多的時候，會把它當成調料，炒菜的時候，加入一點，能夠炒出香味。當然，還有小香蔥、分蔥、洋蔥、大蔥的區別。作為一種原產地就是中國的食材，食用小蔥，能夠促進健康，一起來認識一下。

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營養有哪些？

以小蔥來說，在其中有：碳水化合物、蛋白質、大蒜素、纖維素、果膠、硫胺素、胡蘿蔔素、礦物質、維生素、尼克酸等等。

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功效有哪些？

說到功效，不少人會想到風寒感冒的時候，熬一點蔥水，就是利用其功效。其味辛、性溫、通氣。

膳食保健，能夠更好的調理身體，食用蔥也是這樣，能促進更好保健。為此，在生活中有一根蔥能頂十副葯的說法。那麼，吃蔥好處有哪些?

1

抗病毒

細菌、病毒是生活中導致人們生病的導火線，會無形中給人的健康增加了傷害。這個時候可以吃點蔥進行緩解。在蔥中有大蒜素，能夠起到抗病毒、去除細菌的作用。

以夏天來說，痢疾桿菌猖獗，容易導致腹瀉，不妨吃點蔥保健預防。

2

滋陰

對於女人來說，吃蔥能夠刺激身體中雌性激素的分泌，起到滋陰的作用。不要簡單的把蔥當作調味料，具有補陰的功效。

3

擴張血管

當前，心血管疾病成了危害人們健康的殺手，吃一點蔥，能夠起到舒張血管的作用，能促進血液循環。其中的揮髮油、香氣，更是能夠提高血液流動速度，極大的改善身體。

4

保護腸道

5

促進消化

夏天，在吃東西的時候，感覺到食慾不佳，不妨吃一點蔥進行緩解，吃蔥的時候，能夠吸收其分泌物、揮髮油等物質，起到了健脾開胃的作用，不斷的增強食慾。

6

發汗解表

正如上面說到蔥功效的時候，介紹到蔥屬於性溫的食材，對於風寒感冒患者來說，食用時，能夠起到發汗解表的作用，不斷的刺激汗腺分泌，讓你出汗，極大的緩解了風寒感冒。

當然，這些僅僅屬於保健功效，想要當作藥物，治療疾病，還是很難的，如果生病了，並且是重病，最好早點服藥、早點治療，要是想著通過吃蔥治療疾病無疑天方夜譚。

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