如何判斷你手中的金駿眉是否過期?過期的金駿眉又有什麼用途?
金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,是一款創新型紅茶。原產於福建省武夷山市桐木村。
金駿眉外型細小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,條索緊結纖細,圓而挺直,有鋒苗,身骨重,勻整。開湯湯色金黃,水中帶甜,甜里透香,杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。香氣特別,干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯(45℃左右)熟香細膩;冷湯清和幽雅,清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口,極具"清、和、醇、厚、香"的特點。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展後,芽尖鮮活,秀挺亮麗。
金駿眉優質茶的干茶香氣純正,有花果香,香氣清新優雅、細膩。劣質茶帶有鹹味、土味等異味。外觀上,優質干茶色澤獨特均勻、金黃黑相間、烏中透黃、油潤鮮活、有光澤、白毫顯露,條索壯實緊結、秀挺略彎曲、似海馬型、勻整沒有茶末和雜物。
口感:順滑甘醇,集花香、果香、蜜香、薯香於一體,口感豐富。
鑒別金駿眉品質優劣的小竅門:
1、金駿眉是單芽製作,因此只要你的金駿眉泡出來,大多是展葉而非茶芽,可以肯定這個不是金駿眉,達不到金駿眉的選料級別。
2、金駿眉干茶是黃、灰、黑三種顏色相伴存在的,而且這三種顏色幾乎是在每一個茶芽都會出現,如果你買到的是單個干茶全黃、全黑的金駿眉,那八成也是值得懷疑的。
怎麼判斷金駿眉過期
1、有包裝的金駿眉
一般來說,如果購買的是有包裝的金駿眉,可以根據包裝上所印的保質期限,進行判斷茶葉是否過期。只要按照包裝要求進行保存,茶葉在其標明的保質期內,就還可以放心飲用的。
2、無包裝的金駿眉
如果購買的是散裝的金駿眉或者包裝袋已經扔掉了,則可以通過以下方式進行判斷:
(1)觀外形。如果是已經過期變質的金駿眉,其茶葉顏色會產生一定變化,多數發白或有長霉現象。質感上,過期茶葉大多偏輕,而且柔韌差,一捻就碎。
(2)聞氣味。過期的茶葉聞起來與正常茶葉有較為明顯的區別,通常帶有陳味、霉味等其他難聞的雜味。
(3)嘗試沖泡。取一小部分茶葉進行沖泡,過期的金駿眉沖泡出來的茶湯,色澤會變濃變暗,茶湯的回味性或收斂度也有明顯下降。
過期的金駿眉有什麼用途?
1、泡腳
可以將過期的金駿眉茶葉加水煮開用來泡腳。常用茶水泡腳可以溫暖身體,促進血液循環,還可以殺菌消炎,預防腳氣,緩解濕疹、皮炎等問題,而且用茶水泡腳還可以美白腳部肌膚,尤其是夏天穿涼鞋曬出來的印子,都可以消除。
2、消除異味
茶葉有很好的消除異味的作用,過期的金駿眉不必急著扔掉,將其用紗布包著,放在新裝修的房子里可以清新氣味,吸收空氣中的甲醛。同理,新買的車裡也可以放入過期茶葉,消除難聞的氣味。冰箱里放一些過期茶葉,也能消除食物的異樣味道。
3、肥料
茶葉營養成分豐富,即使過期了,也可以充當肥料,提供其他植物生長所需的營養物質,可促進植物生長,使葉子更加有光澤。
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