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8瓶啤酒,4個人,5個下酒的硬菜,在餐館裡吃這些菜,要花多少錢

周末的時候,因為閑得無聊,就叫了幾個哥們來家裡玩,說是晚上一起喝酒看世界盃,可是有酒無肉也不是那麼回事啊,所以咱們幾個合計了一下,決定各自做一個拿手的菜,咱們晚上喝酒吃肉還看球,那怎是一個爽字了得呢?

這是一道開口花甲,來自海邊城市的一個朋友做的,平時吃花甲,我喜歡吃味道重一些的,辣一些的,朋友說我們是在糟蹋海鮮,海鮮就是要原滋原味的才更鮮甜,我嘗一口他做的花甲,雖然淡淡的,但是吃完後,還真有一股清甜。

這是另一個哥們做的紅燒雞爪,開始做的時候,我以為他能做出滷雞爪的味道,至少不會相差很多,但是做出來的成品,讓我有點小小的失望,因為我是一個顏值控,吃東西還要看賣相,所以儘管這個雞爪味道還可以,但是顏值我給差評。

紅薯杆子炒豬肚子,因為新鮮的豬肚子太難清洗了,我們這幾個大老粗不可能做出來,所以就買了一個鹵好的豬肚子,回來只要稍微加工一下就行,我們用紅薯桿一起炒,還加了幾片百合,好看又好吃,比飯店的更實惠。

長豆角,這是最常見的家常做法,這個是我做的,不過我怕長豆角沒煮熟有毒,所以加了一點水煮了一下,沒想到結果,有些豆角都被煮得顏色都變了,不過味道還是可以,因為很久沒有做飯,有點小緊張,都忘記放蒜蓉了。

這是我們的大廚做的,我發小,從小就搭著小板凳做飯,這次用干豆角燒了一鍋臘肉給我們吃,香噴噴的很美味,大廚果然就是大廚,做出來的菜很下飯也很下酒,我們邊吃邊看球,別提多愜意了。最後我們4個人幹了8瓶啤酒5個菜,你們覺得這些菜在餐館裡,要花多少錢?

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