快手早餐三明治

三明治最早還是從一個姐姐那裡學來的，看她把香腸切片，沙拉均勻塗在吐司上，再放點生菜，疊在一起，一氣呵成，既營養，又方便。成家後，零級烹飪水平的我也照貓畫虎做給王先森吃，其間還發生過一次比較搞笑的事。某天上午，王先森跟同事打賭，看誰中午先餓，扛不住的那個人就要請吃飯。結果可想而知，可憐的同事哪比得過早上吃了一個大三明治的人呢（偷笑ing ~~）。

現在給兩個寶寶做早餐，就更加講究營養搭配了，也盡量做到色香味俱全，吐司都是用麵包機做。雖然剛開始做出來的麵包被同事稱作饅頭，硬邦邦的，但是我依然不氣餒（事實是，看著這麼貴的麵包機荒廢有點於心不忍），逐漸摸索，終於做出「胖嘟嘟」的大吐司了，用來做三明治簡直好吃的不得了。

快手早晨三明治

食 / 材

吐司麵包（買現成的或者自己烤）

沙拉醬

午餐肉（或培根、肉腸、牛肉等）

煮熟的雞蛋

蝦仁（可不放）

1、吐司放烤箱烘烤3-5分鐘，上下火120度，微黃即可。

2、午餐肉切片烤箱烘烤5-8分鐘，上下火120度。

3、麵包片抹勻沙拉醬。

4、午餐肉、煮雞蛋切片，蝦仁依次疊放。

5、用保鮮膜包住，最好壓緊點。

6、從三明治中間切開。

如果有牛油果、西紅柿、胡蘿蔔絲等都可以放入，色澤更好，營養更豐富。

俗話說的好「早飯吃飽，午飯吃好，晚飯吃少」。現在無論大人小孩都忙碌的不得了，早晨「充滿電」就尤為重要啦！三明治簡單易做方便攜帶，還可以充分根據家裡現有的食材做調整。快來給家人做個吃了一天都不餓的三明治吧！

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