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夏天女兒最饞這道甜品,一周做4次,不吃就鬧騰

一到夏天,就是甜品引領市場的季節啦!對於很多女生和小孩子來講,甜甜的、軟軟的甜品似乎總是比飯菜更符合胃口,尤其是冰冰的一些甜品,更是有入口即化的感覺。像小編這種超級吃貨,每次吃甜品都不是一份就可以解決的,而小編家裡還有一個比小編更過分的小孩紙,總想著要小編買甜品回來給他吃,甚至有時候直接不吃飯。但是甜品這種東西本身就比較貴,尤其是當飯吃的話,也是一筆不小的開支。

於是小編為了省錢又開始探索新的甜品啦!而小編最新新學會了一種新的甜品,正好小侄子已經放暑假回家,在家裡可以每天做給他吃,因為小編家裡的孩子比較愛吃草莓,所以小編選取的食材就是以草莓為主,今天就把這道超級好吃的草莓奶凍介紹給大家,學會以後家裡的小孩子們可是有口福啦!

原料:牛奶、吉利丁片、草莓、椰漿、砂糖、煉乳

做法:

1、取一個比較大的容器,將準備好的牛奶倒入其中,然後加入椰漿,再放入適量的砂糖和煉乳,將其充分攪拌;

2、用一隻碗將吉利丁片放在碗中,放入適量的涼水,將其浸泡起來;

3、將草莓洗乾淨以後,切成大小比較均勻的小丁;

4、另外準備容器倒入牛奶,然後將拍好的吉利丁撈出放入裡面,用小火將其煮至融化;

5、然後將第一步和第四步的牛奶混合到一起,將其充分攪拌,然後倒入模具之中;

6、將準備好的草莓均勻的灑在上面;

7、然後將其放入冰箱的泠藏室裡面,大概三個小時左右即可拿出;

8、切成大小比較均勻的小塊即可。

我們來說幾點要求,在做的時候需要大家多注意一下:

1、泡吉利丁要選擇涼水,否則其容易化掉;

2、泡吉利丁之後,不要等起全部瀝干就放到牛奶之中,這樣可以讓做好以後的甜品保持Q彈的感覺,水分十足;

3、使用塑料盒熱敷可以讓奶凍的表面保持光滑。

以上就是小編最近新學會的草莓奶凍,如果你們家裡的小孩子喜歡別的水果,將草莓替換成其他水果即可,做法是一樣的,既節約成本,又可以讓孩子們吃的放心,是非常棒的選擇哦!這個夏天就靠它來省錢啦!你們學會了嗎?

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