我餘生最大心愿，便是開一個這樣的茶主題民宿，氤氳茶香，老狗在旁！

在城市的鋼筋混凝土中關得太久，都會渴望清風拂面，泥土芬芳。希望能無拘無束在田野上撒歡，能無憂無慮地曬太陽。

於是，民宿成為了人們放空心靈，追尋寧靜致遠田園生活的憩息之地，也成為旅行中，能深刻融入當地環境里的一種最直接的方式。

在休閑的度假生活體驗中，咖啡和茶從來都是一種閑適生活態度的代表。而如今在越來越成熟的民宿市場，茶室和茶室風格的裝修，逐漸成了一種主流。

專業型：

茶人的民宿，以茶為核心

喜歡岩茶的茶人，應該都知道孝文家書院——彝山蘭若。這裡不僅僅是一個標誌性的以茶為核心的民宿，在它美得不似人間的風景里，更與岩茶有著千絲萬縷的聯繫。

這裡依山傍水，既是東方禪意的休憩空間，也是人文藝術，雅緻生活的棲息地。在這裡，穿過東方禪意的茶院落，遠觀武夷山滿眼的翠綠，與相識的友人品茗聊天，品味店家收藏的宋代建盞，品味國家級美術大師作品，關於岩茶的一切，你都可以在這裡獲得答案。

彝山蘭若空間所有的茶品均為孝文家茶，簡約的公共茶室，供住宿客人享用，專業的茶藝師服務，焚香煮茶，靜心品茗，體驗岩茶文化，享受愜意時光。三坑兩澗，這是武夷岩茶的勝地，最好的岩茶就產在這裡。

在彝山蘭若品茶，隨便碰見一個人，都是懂茶的。夜幕降臨，吃完晚飯，在幽靜的茶室里，聆聽茶道高人分享茶經，更走進岩韻與茶魂，盞間的禪意釋意流轉。

山中有茶，茶中有山。來到岩茶勝地，以這個茶文化綜合體的民宿為歇腳點，再和三兩朋友一起到山谷茶園尋訪岩茶精魂，想想都是一場不可錯過的行程。

王開心精心打造的彝山蘭若這樣的民宿，能有著這樣高的江湖地位，與他本身做茶，又處於茶區是分不開的。真正以茶為核心的民宿，吻合度很高，來這裡的人，都是真心喜愛茶文化到骨子裡的人。

資深的茶客大多尋香而來，而對於普通遊客，這裡也是少有人煙的野趣。不論是朝聖的茶客，還是風景觀光的遊人，都能在這茶香中尋得一份雅緻的趣味。

功能型：

茶區的民宿，接待中心

有很多的茶區，本身是做茶的，民宿只是作為接待中心。比如蘇州東山碧螺春產區外，就有很多這樣的「接待中心」。

「宜室宜家」就是這樣一個民宿。它的主人老劉，不僅愛茶，更是一個特別鍾愛傳統文化的人。宜室宜家是他去年才開始接手的，民宿門口的標牌就是「東山碧螺春專業合作社。」

在這樣的一個得天獨厚的地理位置，特別是在採茶季的時候，這裡來的，幾乎全是來自全國各地的茶人。

民宿位於蘇州東山碧螺春景區的一個古村，叫陸巷古村。就算不是在採茶季，平時來旅遊的人在這裡住宿，民宿都會相應提供一些碧螺春茶（萌芽級）給客人們品嘗，而這些春茶在市場上的銷售，基本上的價位都在2400元-3800元不等。

民宿的價格也非常親民，就算在採茶的旺季，每間房間的價格也都大約在368元-598元。

老劉說，民宿背靠東山景區，這邊整個山頭都是碧螺春。在蘇州最美的地方打造一個民宿平台，對他來說是一個一直以來的理想，也是歷經很多風風雨雨後選擇的一種生活態度。

雖然接手經營的時間還很短，但民宿已經接待了好多茶人了。他說，最高興的就是，有來茶區採茶的朋友，能一起在露台上喝茶聊天到夜深都捨不得回去睡覺。

而很多慕名而來茶山，卻一點不懂茶的朋友，他就會帶他們一起到農戶家裡去，看看家裡還有餘茶的，每天品嘗一家到兩家的茶，無論是好是壞，都能感受下純正的碧螺春滋味。

「因為茶在山頂，山腳，茶的味道都不一樣。每家每戶的茶由於炒的工藝和火候，味道和品質也會不一樣。」老劉說，民宿打造成茶室的風格，本身就與來這裡的茶人們的調性很吻合。

愛好型：

不是茶人，也鍾愛茶室風格

在重慶南山，突然之間，沿著蜿蜒的山路，隱約出現了一批民宿。

民宿的主人，既有大公司投資者，也有回鄉創業的青年，更有為了實現自己的人生理想而「換個生活方式」的建築師、設計師、藝術家。

在南山上的民宿群，除了有著晨間的露水和深夜的涼風，就連在露台上喝茶聊天的時候，還有薄霧和山景入窗。

在鑒寬山房裡，這裡的老闆老王正在院子里畫畫，要是沒有旁邊的人介紹，我們根本就看不出來他就是這裡的老闆。

老王以前是一個畫家，做過很多的事情，在幾年前就已經開始在南山上打造自己的院子，鑒寬山房一共有四畝地。那時候「茶室風」的裝修風格還沒有像現在這樣興起，他就已經開始自己拿著工具敲敲打打，他喜歡一切原木製作的東西。

現在放在院子里好幾張供旅人們喝茶的大木桌子，就是他自己親手製作完成的。還有院子里那些桌桌椅椅，客房裡那些裝飾用的畫作，院子里隨處可見的木雕……一切都慢慢地進行，直到朋友們都逐漸知道了這個地方。

老王有很多做茶的朋友，她們上山來，就總喜歡給他帶一些好茶。久而久之，這裡也成了朋友們喝茶聚會的地方，大家帶著新鮮的蔬菜瓜果，一人做一兩道菜……

南岸區政府有意將南山打造成為有特色的民宿群體生態環境，於是很多的大公司、設計師、投資人來到了這裡，各類民宿如雨後春筍般建立起來。老王這裡的鑒寬山房，也就成為了早期成熟的茶味很濃的民宿代表之一。

在鑒寬山房的不遠處，就有著三四家新的民宿，在修建的時候，還來老王這裡取過經：在大山的鬱鬱蔥蔥里，茶和禪的味道，似乎更能與這山和景融為一體。

從南山寺和南山植物園往山下走，幾乎每隔一兩百米，就有一家民宿，很多還正在修建，但隱約已經能看見院子里那些原木桌，和新中式的茶室風格。

風向：

越來越多的年輕人喜歡上「茶室」風

不僅僅在大山裡的民宿群鍾愛茶室，在台灣、成都等民宿做得已經很成熟的城市裡，繁華的市中心，也越來越多地開始出現此類風格。在成都的高新區和錦江區，這兩大最新和最古老的經濟繁華區里，就有好幾家茶室為主題的非常有名的民宿，在愛彼迎和小豬民宿等軟體上，從來都是要提前兩三個月才能預訂得到。

民宿與茶室的結合，不光是讓人們感受到了酒店所欠缺的溫暖，和一種度假時的綜合感官感受，更是讓這種生活方式融入到了旅人的整個旅行體驗里。

這些極具個性化的民宿主人，招待客人的方式也像是親戚朋友來串門一般，他們可能不會像酒店那樣給你標準式的微笑或程序化的服務，但家裡的擺設用具隨意用，讓客人和自己同桌共進早餐，提醒客人最好晚上11點前回家……

有一些民宿主人還會兼職嚮導，帶客人逛家鄉，嘗美食，與旅遊團隊不同，他們會選擇小街巷弄或相對小眾但有特色的山水線路。

諸如此類的點滴細節，無不讓客人感覺家的溫暖和溫馨，民宿的主人是民宿最重要的靈魂所在，而民宿的風格，也在某種程度上代表著如今社會裡，年輕人所關注的點在哪裡。

民宿的本質是「人」，個性化，溫度感，才是民宿的歸宿。而茶的本質，到最後也是一個字：人。喝茶就是你個人的一種體驗，正如你對民宿所在的這個城市的體驗一樣，是很私人化和文化承載在裡面的。

或許，在這越來越多的民宿選擇用茶室作為核心的時候，我們能看到的是，越來越多的年輕人，也逐漸開始喜愛喝茶，審美和品位也越來越多地鍾情於東方美學文化。

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