孤獨的美食家之青梅成熟時

這是孤獨的美食家

第三篇原創文章

攝影/食物煮制：橘子

前兩篇專欄都是大魚大肉，這期我想推一篇家常菜。

橘子是南方姑娘，江蘇南通人，在蘇州上班，微信簽名上常年掛著「拒絕無用社交，別加我」這句話。曾經坐過20個小時的硬座火車去廣州見網友。在廣州僅僅待了一天就回來了，唯一遺憾的是，這段故事裡缺了個薄情寡義的男主角，因為橘子見的，是女網友。

可同為飲食男女，或多或少，故事總是有的。

愛過恨過，只記得某個被她喜歡過的男孩子，喝醉酒後問過她這樣一個問題：「是不是換一個人也可以愛得死去活來？」

答案已經不重要了，她依舊一個人做飯吃飯，經營著自己的小日子。

1

早餐做了烤的雙面焦黃的三明治，衝上一杯暖暖的掛耳咖啡。餐後再吃點維C滿滿的橙子，上班也元氣滿滿。

2

土豆、青椒、洋蔥、肉絲，和放了韓國辣醬的亂燉湯。奇怪的搭配，卻別有一番風味。

3

要想雞蛋煎得好，火一定要開最小。

4

和朋友吃的，涼拌西紅柿、黃瓜炒雞蛋、土豆燉雞。

5

自己買了鬆餅粉，加了牛奶和雞蛋，煎成的鬆餅。用櫻桃點綴，可愛誘人。

6

依舊是和朋友吃的飯。西紅柿蛋湯、黃瓜炒胡蘿蔔、木耳炒雞蛋、毛豆肉絲青椒。還有放在冰箱冰了一下的夏天蒸南瓜，超級好吃。

7

今年五月，用新摘的青梅釀了一罐酒。等到它成熟的時候，苦澀也會釀成甘甜。

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借用《葡萄成熟時》的一段歌詞來結尾

你要靜候 再靜候

就算失收始終要守

日後 盡量別叫今天的淚白流

留低擊傷你的石頭

從錯誤里吸收

也許 豐收月份尚未到

你也得接受

或者要到你將愛釀成醇酒

時機先至熟透

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