夏天喝綠豆湯，4種喝法要傷身！這樣喝才降脂還消暑！

夏天喝綠豆湯，4種喝法要傷身！這樣喝才降脂還消暑！說到綠豆湯，可是夏天的好東西，在這炎炎夏日裡，綠豆湯可能是大家最喜歡的消暑飲品了，不僅甘涼可口、防暑消熱，而且還具有促進食慾、降血脂、降低膽固醇的作用。但是喝綠豆湯也要注意，喝不對，不僅不能起到消暑的作用，還會對身體帶來傷害。

綠豆湯可不能隨便喝，小心傷身！

綠豆湯不宜冰鎮飲用，將綠豆湯煮熟，待涼了後放入冰箱過段時間食用則涼爽無比，這是人們常喝綠豆湯的方式，殊不知冰鎮過的綠豆湯易傷脾胃，對於本身就寒涼體質的人群則更加危險！

不要食用加了鹽的綠豆湯

煮綠豆湯時，可以適量加點糖，但不可加鹽，因為鹽會將綠豆中的水溶性維生素給破壞掉，從而降低綠豆湯本身的性能！

綠豆湯不能與藥物同食

清熱解毒是綠豆湯的特性，但不可以與藥物一同食用，因為它會將藥物中的鈣、鉀等成分給分解，從而降低藥性！

不宜喝綠豆湯的人群

1. 月經期的女性

如果是來了月經期的女性不要喝綠豆湯，因為在月經期間是不能喝涼的東西的，這樣對子宮特別不利， 否則會導致女性氣滯血瘀，引起腹痛或加重痛經及經期不適。

2. 體質寒涼的人

因為綠豆性寒，所以如果是體質寒涼的人喝了綠豆湯，容易引起腹瀉等現象。在特別炎熱的天氣可以適當的喝一點。

3. 體質虛弱的人

體質偏弱的人群，一般腸胃功能較弱，難以在短時間消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良而引起腹瀉等現象的發生。

正確的喝綠豆湯的做法：

1. 先將綠豆放進冰箱，再將凍成冰坨的綠豆取出，放入鍋內。

2. 鍋中加入適量清水，沒過綠豆2~3厘米即可；分次加水，先加少量水，會縮短綠豆煮熟的時間。

3. 大火煮開，改為中火煮15分鐘左右，不停攪拌，防止糊鍋，煮到中間水少了，可再續水。

4. 綠豆煮開花後，可再添加大量清水。大火將綠豆湯燒開，用勺子撇去浮沫，清熱解毒的綠豆湯就做好了，可依據個人口味加糖。

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