這三種蔬菜在炎熱的夏天也很適合種植，第三種家庭常備！

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不得不說的就是農村目前的現狀是較前幾十年有非常大的轉變，這當然歸功於經濟發展的增速。近年來，隨著我們經濟發展模式的不斷轉變，農村的種植觀念和消費觀念也不斷的更新，目前最受歡迎和熱度最高的農產品莫過於農村無污染和用有機化肥種植的農產品了，這也使得短期的時間內原本產量不是很高的綠色種植農產品有價無市。在農村的種植模式中掀起了一種綠色種植的狂潮。

當然了，農村的種植不是每個季節都可以的，往往每年最重要的季節都在春夏之間，但是由於夏季相較於春季來說，溫度更高，乾旱相比來說也比較嚴重，似乎是不適合種植很多的蔬菜。但實際上這些蔬菜，即使在乾旱的夏季種植，也會得到很好的收成，究竟是哪些呢？我們一起來看下

第一種當屬於四季常有的空心菜

這種蔬菜在我國農村分布特別廣。可以說是非常受吃貨歡迎的一種蔬菜了，他不僅口味獨特爽脆，營養價值也比較高，纖維素的含量是很高的。作為南方非常常見的蔬菜，他雖然生長在水田當中，但是他對於乾旱還是有一定的抵抗能力的，就夏季短暫的乾旱期來說，它是能完全適應的。當你不知道選哪一種作為主打蔬菜的時候，空心菜是一個很好的選擇。

第二種是我們常吃的豆角

豆角還有很多的別名，比如說豇豆，帶子豆啥的。之所以這麼多名字也是因為他的分布非常的廣泛，無論是我國南方還是北方都常見他的蹤影。因為他對環境的要求不是很高，很多時候可以在春夏秋天這三個季節播種，這也是為什麼我們常在餐桌上吃到他們的原因。所以盛夏的時候即使是乾旱他們也相較於其他對於環境和濕度要求比較高的蔬菜更加適合播種，是一種很適合夏季種植的蔬菜。

第三種就是番茄

這種蔬菜自不用多說是家庭常備的一種蔬菜。特別是番茄炒雞蛋基本是每個家庭餐桌必備的家常菜之一，而且操作起來難度也不大。同樣的，這種蔬菜也是非常的容易種植。在夏秋之際正是播種的最佳季節，很多時候只要在這個時候種下，等到這一年的十月或是十一月份就能等到收穫了，這期間基本只要做好病蟲害防護就可以了，不需要單獨的呵護。所以也能算得上是夏季蔬菜種植的選擇之一。

就算是不做菜，直接生吃也非常受歡迎，關於西紅柿的營養價值就不多說了。西紅柿在國內主要分為春茬和秋冬茬。而秋冬茬一般是在七八月份就開始育苗了，等到秋後在進行栽培，這樣差不多十一月份中下旬的時候就可以開始收穫了。

除了上面的提到的蔬菜之外，其實黃瓜也是非常適合夏季生長的，作為農田夏季種植作物的一種作為大家參考的對象吧。

相信這裡的列舉遠遠沒有列完，大家還有什麼可以補充的嗎？歡迎分享和補充。

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