養老設施中如何選擇一張適合老人的餐桌？你需要這樣設計！
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「優秀的餐桌設計，不僅能點亮餐廳，還能促進食慾~」
餐廳在老年人的日常生活中使用頻率較高, 一日三餐是老年人生活中十分重要的組成部分，而餐桌是餐廳里非常重要的設施。設計合理的餐桌不僅可以方便老年人的生活，讓老年人放鬆身心，也給養老院的管理和清潔帶來便利。
那麼，我們在為老年人選擇餐桌時要考慮哪些方面呢？下面，和睿養老就和大家一起分析一下。
1款式
選購餐桌時，應注意它的舒適性、靈活性和多功能性。像社區餐廳或者養老院等集中用餐的地方，最重要的是讓大家吃的舒適，保持一種和諧親切的氛圍。
同時，為了滿足老人日常生活中不同活動對餐桌需求的變化，最好選擇比較輕便、利於移動、相對小型、可分可合的餐桌。我們可以從以下幾點考慮：
▎1、採用方正的、可以拼合的桌子，既可以在平日里只有幾個人時分開使用，也可以在多人聚餐、搞活動時拼合使用。
——可拼合的桌子適應不同場合的需求
▎2、採用輕質摺疊桌，不用時可以收起來以節省空間。
▎3、採用帶有輪子和把手的餐桌，便於老人日常使用，也方便服務人員清潔時移動桌子。
▎4、不宜使用桌椅一體式的不鏽鋼桌。餐桌等不宜採用一般的不鏽鋼桌與塑料椅子為一體式樣的食堂餐桌椅，這種餐桌會讓老人覺得寒冷，而且桌面也較滑，一些手腳不大方便的老人可能輕輕蹭就把飯盆給蹭翻了。
——桌椅一體式餐桌不方便老年人用餐
▎5、避免使用帶有眩光易碎的桌面材料的餐桌。由於老人視力和反應能力不如年輕人，因此應避免使用透明玻璃等容易造成眩光且易碎的桌面材料。
▎6、採用色彩明快的餐桌
選購老人桌子時還應注意材料和色彩。考慮到為老人營造溫馨親切的環境，桌子的色調應當積極明快，不宜採用暗色或深色。例如以溫暖的稻殼黃色為主色，再配合餐廳的空間布局、色彩搭配等，可以為老年人營造家庭式的溫馨生活場景。
——明快的色彩營造居家的溫馨感覺
2尺寸
餐桌在滿足基本要求的情況下，應大小適宜，考慮不同場合的需求，並照顧不同生理與心理條件老人的感受。餐桌尺寸應滿足人體工學的要求，不宜採用華而不實、過大的餐桌，但也應留足桌面放置物品。
很多老人還是願意跟大家一起吃飯的，養老院的餐廳應設計得適合所有老人來一起用餐，還應當適當考慮到探訪者的需求，部分餐桌可以設計的大一些，適合6-10名老人一起吃飯聊天，方便老年人之間的交流。
——合適的餐桌大小滿足老年人的就餐需求
3設計細節
老人用餐桌尤其注重安全性、舒適性和實用性，從細節出發讓老人感受到安心舒適的就餐環境。
?1、注意餐桌的安全性設計，可在桌子轉角處需採用圓角或者防撞材料，以防老人經過時不小心磕碰受傷。
——餐桌應考慮圓頭設計
?2、巧用設計，助力起身。部分老人存在起身不便的問題，可以採用座位周邊有圍合的花瓣桌，方便老人起身時雙手撐扶，但同時也應注意撐扶位置不能距離過遠以致老人夠不到。
?3、 餐桌下方空置，方便輪椅進入。老人年齡的增長和身體機能的衰退，可能需要使用輪椅，因此老人餐桌下方應保證足夠的空間使輪椅可以插入桌下，或者為輪椅老人留出用餐專座。
——餐桌的高度應適宜輪椅進入
4空間布置
餐桌擺放順應老人的需求。
1、合理擺放餐桌，營造舒適感。
過多人聚集的空間不利於老人的交往，所以餐廳在布置時利用餐桌的擺放形成尺度較小的空間區域，使就餐老人感覺親切舒適。
2、多變的擺放方式打破刻板氛圍。
均一重複的桌椅布置容易讓老人感到刻板的制度氛圍，故在設計中可設置多種餐桌形式及擺放方式，使其更為生活化、自由化，適應不同人數的老年人用餐。
3、合理間距，方便輪椅通行。
考慮到部分介助老年人使用助行器，設計時需增加餐桌間的間距，保證輪椅通行的無障礙。餐廳空間較小時, 可將餐桌靠側牆擺放, 在餐桌一邊留出較寬敞的空間,供輪椅通行、轉彎。
5結語
餐廳是一個與起居室同等重要的公共活動場所，除了備餐、就餐外, 老年人往往還會利用餐桌的檯面進行一些家務、娛樂活動, 例如擇菜、打牌等。因此，無論是在住宅還是養老設施中，老人的日常生活都離不開餐桌。
我們在設計或選擇餐桌時，不僅要從人體工學角度進行考慮，還要便於日常清潔與空間布置，綜合考慮安全性、靈活性和實用性。
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