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紐約必吃的15道經典美食

清單

1. 漢堡 @ Shakeshack

2.熱狗 @ Gray"s Papaya

3. 灌湯包 @ 鹿鳴春

4. 清真美食 @ Halal Guys

5. 肉夾饃 @ 西安名吃

6. 巧克力餅乾 @ Levain Bakery

7. 香蕉布丁 @ Magnolia Bakery

8. 刈包 @ Momofuku Noodle Bar

9. Pastrami @ Katz"s Delicatessen

10. Bagel @ Russ & Daughters

11. 牛排 @ Peter Luger

12. Eggs Benedict @ Delmonico"s

13. Pancakes @ Clinton St. Baking Co.

14. 綠茶千層 @ Lady M

15. 龍蝦卷 @ Luke"s Lobster

攻略

1.漢堡 @ Shakeshack

小編在來美國前也非常不喜歡漢堡,覺得這是一種非常無趣的食物。然而,在吃過Shakeshack之後,才發現原來漢堡也可以這麼好吃!小編最喜歡的是它家的炸雞漢堡,炸雞外酥里嫩,配上稍稍有點甜味的麵包,那味道簡直了!

2.熱狗 @ Gray"s Papaya

地址:2090 Broadway, New York, NY 10023

Gray"s Papaya成立於1973年,是紐約人吃熱狗的不二之選。你一定要嘗試一下它家的Recession Special套餐:兩隻熱狗和一杯飲料一共只要$4.95!這間熱狗店還是熱門的取景地,比如《慾望都市》、《歡樂合唱團》、《億萬》和最近大熱的電影《Ocean"s 8》都曾在這裡取景。

3.灌湯包 @ 鹿鳴春

地址:24 W 56th St, New York, NY 10019;

9 Pell St, New York, NY 10013;

136-21 37th Ave, Queens, NY 11354

Joe"s Shanghai, 鹿鳴春家的灌湯包讓紐約人愛上了這道中式點心。一到飯點門口就會排起長隊,這人氣,杠杠的。它家的灌湯包皮薄、餡大、湯汁豐富,你絕對不能錯過!

4.清真美食 @ Halal Guys

作為一個最早在53街駐紮的food truck,Halal Guys現在不僅進駐了美帝各大城市,還開到了亞洲!原因?當然是因為分量大、味道好!他家的招牌是lamb and chicken over rice,別忘了加上白色醬汁!

5.肉夾饃 @ 西安名吃

小編第一次在它家點了肉夾饃後,就覺得這味道太正了!除了肉夾饃,它家的各種面類、羊肉泡饃等也非常受歡迎!

6.巧克力餅乾 @ Levain Bakery

地址:167 W 74th St, New York, NY 10023;

2167 Frederick Douglass Blvd, New York, NY 10026

這是大部分人心中毫無爭議的紐約最佳cookie。從早上開始,店門口就會排起長隊。它家的巧克力曲奇個頭超大,掰開以后里面滿滿的巧克力。小貼士:微波爐加熱20秒更好吃哦!

7.香蕉布丁 @ Magnolia Bakery

國內的小夥伴們如果知道Magnolia Bakery,可能更多的是因為《慾望都市》里主角們來這裡買紙杯蛋糕。而實際上,這家更以香蕉布丁出名。香蕉布丁由香草卡仕達、香蕉和蛋糕碎組成,好吃到完全停不下來!

8.刈包 @ Momofuku Noodle Bar

地址:171 1st Ave, New York, NY 10003

明星大廚David Chang的刈包已經是你來紐約不得不嘗試的美食了!這間我們在之前的文章中也介紹過。除了豬肉刈包,這裡的蝦仁刈包和經典拉麵也值得一試哦!

9.Pastrami @ Katz"s Delicatessen

地址:205 E Houston St, New York, NY 10002

Katz"s Deli成立於1888年,已經為紐約客們提供了130多年的熏牛肉三明治了!市面上的熏牛肉通常只加工8小時就拿去出售,而這裡的牛肉會熏制整整30天!這樣耗時且精心的烹制使得這家家族企業一百多年來一直深受喜愛。

10.Bagel @ Russ & Daughters

地址:179 E Houston St, New York, NY 10002

提到紐約美食,你不得不提及Bagel。Bagel + Coffee是很多紐約人早上的標配。剛到紐約時,小編也很不解人們對這種硬硬的麵包的熱愛。直到小編一次嘗試了Toasted plain bagel with cream cheese,才明白原來這麼簡單的搭配也可以有如此的美味!除了cream cheese,smoked salmon也經常和bagel搭配。

11.牛排 @ Peter Luger

地址:178 Broadway, Brooklyn, NY 11211

作為米其林一星,Peter Luger應該是紐約客最愛的牛排店了吧。小編曾經從一位老紐約那裡聽來了很多有趣故事:比如Peter Luger所在的街區曾經非常危險,客人很容易被搶,所以還會有店員護送客人們去餐廳對面的停車場;很多老紐約客來這裡吃飯根本不看菜單,因為這是從小到大全家經常一起吃飯的地方……不僅僅是美味,這家120年老店的故事更讓人們著迷。

12.Eggs Benedict @ Delmonico"s

地址:56 Beaver St, New York, NY 10004

作為不愛吃雞蛋星人,Eggs Benedict可是小編最愛的雞蛋料理了!據稱,這道美味就是於1860年誕生在這家餐廳,並以常客LeGrand Benedict夫婦的名字來命名。

13.Pancakes @ Clinton St. Baking Co.

地址:4 Clinton St, New York, NY 10002

這家於2001年成立的餐廳,開業後不久就成了紐約人最愛的pancake spot。它家的pancake十分鬆軟,而且奶香、蛋香十足。配上緬因野藍莓醬,簡直完美。

14.綠茶千層 @ Lady M

Lady M相信大家都很熟悉了!前一陣進駐上海時,一個千層蛋糕的價格曾炒到上千人民幣。但不得不說,它家的千層蛋糕口感非常細膩,味道十分濃厚。

15.龍蝦卷 @ Luke"s Lobster

Luke"s Lobster直接與漁民合作,以拿到更新鮮、更高質量的原料。Lobster Roll 17刀一個,價格小貴,但絕對能代表紐約最高水準的龍蝦卷。除了龍蝦卷,蟹肉卷和蝦仁卷也同樣美味!

(完)

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