南瓜子有什麼營養價值?哪些人不適合吃?
南瓜是大家經常食用的食材之一,經常吃南瓜也是有很多好處,比如可以補中益氣緩解氣虛乏力,健脾養胃、緩解糖尿病等等,但是南瓜除了可以以吃南瓜肉之外,南瓜子也是很好的零食,尤其在山北方很多地方,都有吃南瓜子的習慣,而同樣,南瓜子也是有豐富的營養價值和功效:
一、驅蟲殺蟲:人體內有寄生蟲也是很常見的事情,還記得小時候學校會經常給學生們發放打蟲葯,其實南瓜子也具有同樣的效果,而且沒有毒副作用,常食用南瓜子可以幫助身體清除血吸蟲、絛蟲等等有比較好的輔助作用;
二、防治前列腺疾病:脂肪酸是前列腺分泌激素功能的重要依靠,而南瓜子中的這種脂肪酸成分含量恰好十分豐富,經常食用南瓜子可以很好的保持功能健康,同時還能消除前列腺炎造成的腫脹,很好的預防前列腺癌等疾病的發生,因此可以每天堅持食用少量的南瓜子;
三、預防腎結石:南瓜子中的磷質成分豐富,這種磷質對於攝入體內的礦物質元素凝結有很好的抵抗作用,嫩很好的預防腎結石情況的發生,對於已經患有腎結石的朋友,還有輔助排石的作用;
四、增強免疫力,提高記憶力:豐富的維生素B1和維生素E可以提高身體的免疫力,延緩機能衰老,同時對於提高記憶力,預防老年痴呆也有很好的幫助;
五、降血壓、防血栓:南瓜子中除了剛剛說過的脂肪酸,還有一種泛酸,它對於調節血壓有很好的作用,對於經常犯心絞痛的朋友也有很好的緩解作用,預防血栓、防止中風也很有幫助;
南瓜子的功效很多,可是哪些人不適合食用呢?
1、血脂偏高的朋友盡量少吃,因為南瓜子中的油脂含量偏高,長期過多食用導致血脂上升,從而形成動脈硬化等風險;
2、做過膽囊摘除手術的朋友不要吃,會引起消化方面的問題;
3、肝胃不適的朋友也要盡量少食,避免加重病症
總之,適量食用還是很有幫助的!你喜歡吃南瓜子么?
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