別嫌它丑，肝不好的人，每天吃一點，清肝火，消炎症，早知早受益

肝臟是人體重要的排毒器官，人體內部產生的毒素，外界攝入的有害物質，都要靠肝臟分解。由於酗酒、熬夜、不良飲食等的影響，肝臟受到傷害的幾率很大，肝病的發生率很高。因此，平時要加強肝臟的養護。在日常生活中，有一些食物，看上去很醜，但是對肝臟很有幫助，每天吃一點，清肝火，消炎症，早知早受益。

1、決明子

《神農本草經》將決明子被列為養肝的上品。決明子有益肝氣、治肝疾的功效。對肝火旺盛、肝炎等有很好的作用。決明子食用方便，平常可以用來泡水喝，可以很好的養護肝臟。

2、澤瀉

澤瀉有抗脂肪肝的作用，澤瀉含有大量的乙酸酯，可以對因高膽固醇所引起的脂肪肝有非常好的對抗作用。此外，澤瀉還能降低膽固醇，減輕動脈粥樣硬化，保護肝臟。

3、丹參

丹參含有大量的丹參酮，具有活血化瘀、養血安神的功效。此外，丹參能改善肝內微循環，增加肝細胞血流量，提高肝細胞供氧水平，還能減輕肝細胞壞死，促進肝細胞再生。

4、女貞子

女貞子味甘，同時歸肝、腎兩經。具有滋補肝腎、明目烏髮的功效。對於肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、鬚髮早白等癥狀，有很好的療效。常吃女貞子可以保護肝臟、增強免疫力。此外，女貞子對於胃病、痛風等疾病也有輔助治療的作用。

5、五味子

五味子，性溫，歸肝、腎經。能降低肝損害引起的高血清谷丙轉氨酶。此外，五味子還有消炎作用，修復肝臟損傷，增強脫氧核醣核酸和鳥胺酸脫羧酶的活性，促進肝臟細胞再生。

6、田七

田七可以幫助肝臟解毒清熱。田七還有補血氣的作用。肝臟是人體內藏血與解毒的器官，因此，補血與提高解毒能力就是養肝的關鍵。《本草綱目拾遺》中記載，田七補肝血的作用非常突出。

這6種食材，雖然丑，但是對肝臟非常有好處，肝不好的人，可以根據自己的實際情況和個人喜好，來選擇合適的食材，經常吃一點，肝臟會越來越好。

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