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島國小姐姐把吐司當作畫布,這麼精緻的早餐捨得吃么

生活忙碌,早餐吃吐司是最易解決的方式

然而太日常的吐司抹奶油卻又容易膩

其實花點小心思,把吐司當畫布

或是透過擺盤的方式

就能讓簡單的吐司顯得更美味且充滿美感!

在日本INS上流行的「#柄トースト」(花樣吐司)

用果醬或其他食材在吐司上畫出圖案

或是,利用各種蔬果、食材,在吐司上擺盤

而最具功力的,莫過於從製作吐司就開始玩花樣的啦!

/ 日本美食造型師森映子(Eiko Mori/

ins:@estyle1010

森映子經營的INS帳號

也是公認在IG上掀起

「#柄トースト」(花樣吐司)潮流的先鋒

經常發表新款式的吐司花樣

此外,她也主持料理教室

提供甜點菜單研發服務,以及糕餅鋪

下面我們來來欣賞下

森映子製作的花樣吐司

千萬別流口水哦:)

披薩

乒乓球

通過將天然食材和水果結合在一起

創造出可愛又美味的土司

同時也是典型的日本食材

茄子

水果

早餐是一天中最重要的一餐

但對Eiko Mori來說

早餐也是最美的一餐

撞球桌

萬聖節的南瓜

Mori於2017年初開始嘗試吐司藝術

從此愛上了這個過程

她用一把牙籤、一把勺子和一個用羊皮紙

做成的微型紙袋作為工具

在日式牛奶麵包「shoku-pan」上

創造出迷人的圖案圖案

她設計的圖案包括水果、壽司

甚至還有用日本原料(如黑芝麻和芒果醬)製成的網球拍

這些充滿活力的元素與自製酸奶油的傳播背道而馳

網球拍

玉米

「 我第一次嘗試在一些吐司上畫一個草莓圖案

只是為了好玩

我從沒想過我會得到如此巨大的反響

因為我為自己的快樂而創作了這些圖案 」

炸薯條

冰淇淋

Mori承認,雖然她每天早上都想創作一件新作

但她每隔一天就會創作一件

因為細節性的作品可能會耗費大量的時間

(但哦,太可愛了!)

「 我還用羊皮紙做了一個小袋子 」

她的一些設計甚至包括用鑷子一次夾一顆芝麻

咖啡

籃球

在她的大部分烤麵包的白色背景下

Mori鋪上了自製的酸奶油。

她解釋說:「 這只是合適的厚度,很容易『拉伸』

而且一段時間內不會變干或開裂 」

她使用日本的原料,如黑芝麻醬和花生醬(不是黃油!)

以及更多的家庭食品

如芒果醬和蛋奶沙司作為她的裝飾品

對於吐司,她說:

「 我最常用的是shoku-pan(一種日式牛奶麵包) 」

有時她用商店買來的麵包,但也自己動手做

最近,她開始嘗試彩色麵包:

「 棕色和菠菜的巧克力色,讓它變綠 」

樂譜

檸檬茶

為了給她的迷你食品設計增加質感

就像她的小蝦天婦羅一樣,Mori很有創意

她說:「 有時候我會把一塊冷凍的海綿蛋糕

碾碎或磨碎

以表現出酥脆的口感

我總是使用美味和可食用的食材

因為所有的東西最終都會被吃掉!」

煎蛋

杯子冰淇淋

小小的吐司藝術

是早餐中最可愛的東西

拉麵

布丁

吐司上裝飾著由五顏六色的日本原料

製成的微型圖案

雞腿

奇異果

Mori的美味主題

也包括日本料理……

壽司

天婦羅

每一個設計都是費時又費神的

有些是用鑷子一次一粒地放置芝麻種子做成的

不過這絕對是值得的

因為Mori的作品已經在網路上引起了轟動

在 Instagram 上

她的2.8萬多粉絲享受了一場可愛的創意盛宴

所有人都渴望每天都能看到她可愛的作品

文章來源:鳥人與魚

藝術,一切皆有可能

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