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65歲老阿姨高血糖多年,常吃這5種蔬菜,尤其這4種!越吃血糖指標越正常!

胡蘿蔔健脾化滯、養腎壯陽,含胡蘿蔔素、維生素等多種成分,以及一種無定形黃色成分。人體攝入後,有明顯的降血糖作用。

黑木耳中含有大量的多糖、維生素、蛋白質和鉀等一些營養物質,尤其是黑木耳中的木耳多糖具有很好的降血糖、降血脂的作用。

苦瓜性寒味苦,維生素C含量居瓜類之首。苦瓜中所含苦瓜皂甙,有明顯降血糖作用。被人們稱「植物胰島素」。適用於血糖高的人食用。

竹筍中糖和脂肪含量低,並含有胰島素激活劑。竹筍纖維素含量高,可延緩腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助於控制餐後血糖。

洋蔥能抑制高脂餐引起的血漿膽固醇升高,還含有與降糖藥物甲磺丁脲相似的有機物,適於糖尿病合併動脈硬化者食用。


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