全聚德又火了，學老外收小費引爭議，網友：臉呢

在很多老外看來，中國美食的第一印象就是北京烤鴨，再說到哪家店的北京烤鴨名氣最大，那就不得不提一下全聚德了。這幾年的全聚德發展也是走起了下坡路，為何如此呢？其實也不是沒有原因的。

全聚德這家店首創於1864年，經營百年，名氣一度蓋過有著六百年歷史的大董，可是為何大家對於全聚德的評價並不高呢？這就要說到全聚德的收費標準了，他們學著老外收小費的規定一定都是為國人所不齒，在這兒吃個鴨子，還要被收取百分之十的服務費，所謂的服務就是片鴨。大師的手藝還是不錯的，可是如果就是片鴨就收取百分之十的錢，大家就不能接受了。

全聚德做的是自家首創的掛爐烤鴨，上個世紀三十年代可以說是全聚德的巔峰時期了，後來因為戰爭一度關門，戰爭結束之後才重新恢復了生機。曾經全聚德的烤鴨還一度被端上了國宴的餐桌。可是如今的全聚德對消費者的吸引力逐漸的下降了，再加上眾多烤鴨店的崛起，消費者的選擇多了，自然這百年老店的名聲就不怎麼管用了。

對於這收服務費的事兒其實也是眾說紛紜，但是大部分都不支持全聚德收這筆服務費，賣給自己國人的烤鴨，為何要收費這名貴呢？賣給老外收費貴一點還是可以理解的。很多網友表示，自從去了一次全聚德之後，就再也不想去第二次了。全聚德的名氣非常的大，可是嘗過了味道之後才會發現，其實並沒有那麼好吃，確實是挺讓人失望的。

全聚德的菜單基本上沒有幾個是低於五十的，大多數菜的價格都是一百以上，這樣的價格就已經拒絕了絕大多數中等偏下生活水平的消費者了。對於全聚德收小費的這事兒，不知道大家是怎麼看的呢？

（本文圖片來源於網路，文章由美食靈饗界作者小拾獨家發布原創，未經允許不得轉載）

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