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除了漢堡、沙拉和牛排美國真的慘到沒有自己的美食了么?

說起美食我們很少能想起美國,大多數人對美國美食的影響一直都只有漢堡、沙拉和牛排這三樣,畢竟這個只有兩百多年的國家相比於其他大國文明來說實在是太年輕,又或者說這個國家的經濟文化方面太耀眼而讓人忽略了他們的美食文化。拿今天就來盤點一下來自美國的經典美食。

1、烤火雞

經常看美劇的朋友應該都知道這道美食,是美國人感恩節必吃的。起源於十七世紀初期,英國來的移民為了感謝救助了他們的印第安人而發明的美食,並且還為此把每年11月的第4個星期四定為「感恩節」,但諷刺的是幫助他們的印第安人最後...

2、蘋果派

這應該是美國最常見的甜點之一,雖然起源於歐洲東部,單只發展至今已經是典型的美式食品,甚至可以說是美國一個非常重要的象徵。英文中經常用「as American as apple pie」來描述一個真正的美國人或者描述形容地道美式的東西。

3、午餐肉

很少有人知道我們火鍋常吃的午餐肉也是美國人發明的,而且最初的午餐肉作為軍糧為二戰做出了不小的貢獻。在炎熱的太平洋島嶼新鮮的肉類很難保存,而午餐肉雖然不含任何維生素和礦物質,但是卻可以最大程度的補充士兵們消耗的體力,即使現在的午餐肉從包裝風格到食用依然有意思軍糧的影子。

4、千島醬

很多人都以為千島醬是日本人發明的,名字取自美國和加拿大交界的千島湖。

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