俄羅斯的十大國民美食，遊客沒嘗過就算白來，不試後悔一輩子

眾所周知俄羅斯是一個盛產美食的國家，俄羅斯的美食數不勝數，品種很豐富，而且俄羅斯人對飲食方面比較講究，很多俄羅斯的美食在世界上都是很有名氣的，而且俄餐非常具有他們的民族特色，所以來俄羅斯旅遊，一定要試一試正宗的俄餐。下面給大家介紹一下俄羅斯的美食。

首先從俄羅斯的早餐說起，俄羅斯的早餐種類很豐富，有粥，還有餡餅，俄羅斯的餡餅也叫做派，裡邊是有夾心的，有甜口的，要咸口的，，甜口的餡餅裡面就是放的果醬，而鹹的餡餅裡面放的是蔬菜，還有土豆泥，米飯等等。吃餡餅的時候，俄羅斯人經常配著羅宋湯一起吃，羅宋湯也是俄羅斯人非常喜歡的一種湯品。

此外還有俄羅斯特別有特色的薄煎餅，他們稱它叫布林餅，這個餅可以作為主食，也可以作為配菜，甚至可以作為飯後的甜點，它的搭配也很多，可以和肉類菜類、乳酪一起搭配。

然後是俄羅斯的主食，前菜有俄羅斯人特別喜歡的沙拉，其中最著名的就是鯡魚沙拉，沙拉裡面有大片的腌漬魚，然後，撒上一層厚厚的沙拉醬和生菜，就是俄羅斯節日餐中最出名的前菜。

另外，俄羅斯還有烤肉串，俄羅斯最著名的就是它的肉食，主要組成部分就是豬肉，牛肉和羊肉，俄羅斯的烤肉串是把蔬菜和肉串在一起烤制的，這種美食在俄羅斯的大街小巷都有很常見，也很受當地的歡迎，俄羅斯的烤肉串跟新疆的烤肉串，從外觀上看起來很像，但是俄羅斯的烤肉串更多更大，非常有俄羅斯人豪放的風格。

Olivier沙拉也是日常配菜，主要是由肉和沙拉醬組合而成。蔬菜肉湯，也是俄羅斯的傳統特色美食，這個湯比較辣，有禦寒的功效，在寒冬吃再好不過。圖拉薑餅是俄羅斯很著名的甜點，薑餅裡邊有蜂蜜，新款的薑餅裡面還有果醬。魚子醬，在很多國家都比較的名貴，被稱之為是名貴的美食，但是俄羅斯人非常青睞這種食物，俄羅斯人經常用麵包包裹著魚子醬一起吃，這也是俄羅斯之旅中，值得一嘗的美食。

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