這8類食物口感雖好，多吃卻對身體不利！尤其第3種，多吃可能致癌

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快節奏生活狀態致使我們在飲食選擇上更加單一，「吃好」在很多人眼裡就是簡單的大魚大肉、暴飲暴食。這樣做除了沒能充分吸收身體所需元素，反而容易吃出「癌症」，所以糾正不健康的飲食習慣已迫在眉睫。

下面是8種與「癌症」相關的食物，你一定要注意了!

1、過鹹的食物

日常飲食過咸不僅增加了患高血壓的風險，還可能增加患癌的風險。儘管食鹽本身無毒，也並非是致癌物，但是過鹹的食物可以損傷胃黏膜，從而使得一些致癌物如亞硝酸鹽和幽門螺旋桿菌有可乘之機。引起慢性炎症反應和癌前病變，增加胃癌的發病風險。

吃飯口味重的人，可以多吃一些維生素C的水果，維生素C能幫助阻斷致癌物亞硝基化合物的合成。

2、油炸食品

食物煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。

近日一份研究報告顯示，肥胖、高脂肪及高熱量飲食是引發多種癌症的危險因素。

3、熏烤類食物

炎熱盛夏，能來瓶冰啤酒，幾盤烤串是多麼愜意的事，但有研究表明經常吃烤牛肉、烤鴨、烤羊肉等熏烤類食物，容易得食道癌和胃癌。

熏烤類食物在製作中會產生大量的多環芳烴類物質，強致癌物苯並芘就是其中一種，它會造成細胞突變，引發癌症。熏烤類的食物一定要少吃。

4、含糖量超過25克的食物

吃糖會導致胰島素大量分泌，使胰島功能受損，成為誘發胰腺癌的潛在因素之一。研究人員發現，典型西方飲食中，大量糖的攝入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部轉移的風險。

世界衛生組織建議，每天糖的攝入量應控制在50克以內，最好不超過25克。

5、霉變物質

米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被黴菌污染後會產生一種強致癌毒素——黃曲霉菌素。有傳言比砒霜還要毒68倍，雖然現在還沒有定論，但肯定對身體不健康

6、過熱的食物

中國人尤其吃飯講究「趁熱」，但是國際癌症研究機構發布的一項新研究顯示，飲品溫度在65℃以上飲品(如咖啡、茶等)可能會引發食管癌。

這是因為，過熱的食物會損傷食道黏膜，長期吃過燙的食物，黏膜反覆受到慢性損傷，就可能引發慢性炎症，進而增大癌變的可能性。

7、過度飲酒

一份最新報告顯示，人們患胃癌的風險與飲酒量呈正相關：過量喝酒和肝癌密切相關；經常喝啤酒或其他含酒精飲料的人，結腸癌發病率高。

小酌強身健體，大酌傷肝傷腎，小編溫馨提醒一下：男性飲酒每天不超過20~30克酒精，女性不超過10~15克。

8、炒菜油煙最易致癌

吸煙致癌已經是世界共識。除了要戒煙外，做菜的油煙也必須引起足夠的重視。有研究發現，油炸或者熱油炒菜的時候，PM2.5能迅速飆升幾十倍，女性在廚房的時間普遍比男性要長，因此遭受有害氣體的危害更大，患肺癌的危險性也會相應增加。

小編在這裡提醒廣大家庭主婦煮男們，除了正確使用抽油煙機外，一定要注意廚房通風，同時還要減少爆炒和油炸等。

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