吃西洋參之前，這幾點要注意

蘿蔔

民間向來對蘿蔔稱讚有加，「蘿蔔賽人蔘」的說法也是從小聽到大，但是，包含西洋參在內的很多中藥材是不能跟蘿蔔一起吃的。這主要是因為西洋參是提氣降的火滋補品，而蘿蔔最廣為人知的作用就是泄氣，所以兩者互相克制，一起食用會讓兩者的功效無法得到充分的發揮。

濃茶

在服用西洋參期間，小漁是不推薦飲用濃茶的，主要是因為濃茶中含有大量的鞣酸，鞣酸會破壞西洋參中的營養物質，這樣就會大大削弱西洋參的功效，不過在停服西洋參三天以後就可以正常飲茶了。

咖啡

與茶葉類似，咖啡中的一些物質會對西洋參的營養物質造成破壞，讓西洋參中大部分的營養物質流失，所以在服用西洋參期間也不要飲用咖啡。

不良反應

西洋參並不適合所有人，所以在剛開始接觸西洋參的時候一定要注意一些不良反應，例如：食欲不振、腹痛腹瀉、體溫下降等等，有些女性還可能出現月經延遲、痛經等情況。如果發現不良反應，就應該立即停止服用，觀察是否是因為服用西洋參而導致的不良反應，等身體康復後可以諮詢醫生，在醫生指導下繼續服用。

對症下藥

西洋參與人蔘不同，西洋參性涼，對身患熱症的患者很有幫助，如果是身體濕寒那就不建議服用西洋參了，例如患有咳痰、口水增多、水腫等癥狀不建議食用西洋參，否則容易使病情加重。

特殊時期

女性在懷孕和月經期間是不適宜服用西洋參的，因為西洋參性涼，懷孕期間服用西洋參會影響女性的分娩，如果是月經期間服用則可能造成月經不調或痛經；男性在治療性功能障礙疾病期間也不適合服用西洋參，否則會造成疾病的加重。

盲目進補

西洋參是眾多葯食同源補品中的一員，它既是食品也是藥品，所以在日常食用時要注意，切不可盲目進補。很多人喜歡沒事就含幾片西洋參，這樣的做法小漁是不推薦的，盲目的進補很可能會適得其反，科學有計劃的食用西洋參才是正確的做法，每天只需要3克左右就能夠滿足一個成年人的營養需求。

體質

中醫認為西洋參性涼，具有滋陰潤燥的效果，所以說對於體燥火盛的人群來說是十分適合服用西洋參的，但是身體虛寒的人就要注意了，寒性體質的人服用西洋參很容易出現副作用，最常見的有四肢冰涼、體虛怕冷、嘔吐腹瀉等。

季節

在中醫理論中，季節也是非常關鍵的一個要素，最著名的莫過於「冬病夏治」，西洋參的服用同樣也會受到季節的影響。在春末至秋初這段時間內春秋氣溫溫和空氣乾燥、夏季炎熱，都是適合服用西洋參的時間，但是，到了冬季之後，天氣開始變得寒冷，這個時候就不適宜選擇涼性補品來保健養生了。

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