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自己動手做了一桌子菜,看賣相婆婆皺了眉,吃了之後卻讚不絕口

自己動手做了一桌子菜,看賣相婆婆皺了眉,吃了之後卻讚不絕口

這麼多年來,一直都是老公做飯,而我只能在旁邊打打下手,自己的廚藝水平真的不怎麼樣,而且平常工作特別忙,幸好有老公幫我分擔,但在婆婆眼裡,老公每天也需要工作,下班後還要做飯,很是心疼,為此沒少說我,最近工作並不是很忙,於是下定決心學如何做菜,尤其是趕在婆婆生日前學會幾道菜,這樣婆婆在生日那天,就可以品嘗到我做的菜肴了,婆媳之間的關係也可以得到緩解,等了好久婆婆的生日終於到了,早上8點鐘就開始忙活,好在12點前做出了幾道菜,一起來看看怎麼樣吧。

一大清早我就去菜市場購買的新鮮鯽魚,之所以採用紅燒的方式,是因為婆婆口味比較重,所以做了紅燒鯽魚,味道上也比較咸鮮,再放入少許糖,這樣味道更加的鮮美,婆婆開始覺得色澤不是很好皺了皺眉,但品嘗後覺得很滿意。

手捏丸子這道菜可是請教了老公很久,我第一次這道菜,非常浪費時間,肉餡就弄了好久,然後在捏成丸子的形狀,放在鍋內蒸10分鐘左右就可以。婆婆說味道確實不錯,丸子吃起來口感很細膩。

紅燒大蝦是特意為婆婆準備的,蝦仁富含豐富的營養元素,不僅對孩子大腦發育有幫助,含有維生素還對老年人的眼睛和緩解疲勞有幫助,而且紅燒大蝦十分鮮美,我還給婆婆扒了蝦皮,看起來婆婆心情還是美美的。

香菇木耳炒雞當然必不可少,婆婆的生日做的這道香菇木耳炒雞還是比較美味的,香菇對身體有好處,而且雞肉的肉質也比較爛,烹飪了好長時間,使得香菇木耳炒雞還是比較美味可口的。

秘制雞爪製作後,十分的鮮美,雞爪子事先進行焯水,然後再用秘制的調料,製作這道秘制雞爪,婆婆吃了好幾個,使得秘制雞爪還是很受婆婆的喜愛。

素炒青豆屬於一道素菜,當然了婆婆的生日做的唯一的青菜,而青豆吃起來細膩可口,味道上更加的有口感,婆婆多吃青菜還是有好處的。

這頓飯婆婆吃得很開心,飯後跟我在客廳聊天,而老公則負責去洗碗,婆婆說開始看賣相併不看好,誰知道品嘗後味道真的很不錯,婆婆說很喜歡吃。其實這麼多年來婆婆對我還是非常好的,雖然有些小矛盾,但我們的關係還是很不錯的,以後我也會經常給婆婆做飯吃的。

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