五花肉換一種吃法,比紅燒肉還要香,老公讓每天都做要不然饞得慌!
最新
07-11
五花肉換一種新吃法,老公吃了讚不絕口,這種做法,比紅燒肉還要解饞。一點都不膩。
這道菜叫臊子蒸肉。這道菜油而不膩,香甜好吃,每次一上桌,接著就清盤。快來看看做法吧。
我們做這道菜需要的食材是:五花肉,大蔥,大蒜,姜,豆豉,白糖,鹽,味極鮮醬油,二鍋頭白酒,水澱粉,植物油,郫縣豆瓣醬。
準備好食材。加入三片姜白水二鍋頭白酒,冷水加入五花肉,大火燒開後煮半個小時撈出放涼。
然後起鍋燒油,加入配料,放入煮好的五花肉。裝盤放入蒸籠內蒸熟即可食用。這道菜實際上是微辣,恰到好處挑起食慾還不膩。你學會了嗎?歡迎轉發評論。


TAG:琳琅說美食 |