中藥材：落花生

藥材名稱：落花生

別名：花生、花生米、落花參、番豆、土露子、長生果、落地松、地果

採收加工：秋末挖取果實，剝去果殼，取種子，晒乾。

藥用部位：種子

產地：全國

科：豆科

原植物：落花生

落花生藥材性狀：種子短圓柱形或一端較平截，長0.5-1.5cm，直徑0.5-0.8cm。種皮棕色或淡棕紅色，不易剝離，子葉兩枚，類白色，油潤，中間有胚芽。氣微，味淡，嚼之有豆腥味。

落花生藥性:

性味甘；平；無毒

歸經脾；肺經

功能主治健脾養胃，潤肺化痰。主脾虛不運，反胃不舒，乳婦奶少，腳氣，肺燥咳嗽，大便燥結

用法用量內服：煎湯，30-100g；生研沖湯，每次10-15g；炒熟或煮熟食，30-60g。

注意體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服。

復方

治久咳、秋燥，小兒百日咳： 花生(去嘴尖)，文冰煎湯調服。 (《杏林醫學》)

治腳氣： 生花生肉(帶衣用)三兩，赤小豆三兩，紅皮棗三兩。煮湯，一日數回飲用。(《現代實用中藥》)

治乳汁少： 花生米三兩，豬腳一條(用前腿)。共燉服。(《陸川本草》)

各家論述

1.《本經逢原》：長生果，能健脾胃，飲食難消者宜之。或雲與黃瓜相反，予曾二者並食，未蒙其害，因表出之。

2.《本草求真》：花生，按書言此香可舒脾，辛可潤肺，誠佳品也，然雲炒食無害，論亦未周。蓋此氣味雖純，既不等於胡桃肉之熱，復不類烏芋、菱角之涼，食則清香可愛，適口助茗，最為得宜。第此體潤質滑，施於體燥堅實則可，施於體寒濕滯，中氣不運，恣啖不休，保無害脾滑腸之弊乎仍當從其體氣以為辨別，則得之矣。

3.《滇南本草》：鹽水煮食治肺癆，炒用燥火行血，治一切腹內冷積肚疼。

4.《滇南本草圖說》：補中益氣，鹽水煮食養肺。

5.《本草備要》：補脾潤肺。

6.《醫林纂要》：和脾，醒酒，托痘毒。

7.《藥性考》：生研用下痰，炒熟用開胃醒脾，滑腸，乾咳者宜餐，滋燥潤火。

8.《綱目拾遺》：多食治反胃。

9.《現代實用中藥》：治腳氣及婦人乳汁缺乏。

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