1小時能吃掉近千隻蚊子，人們卻將其幼蟲撈上了餐桌！

「小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。」這句詩大家都有學過。提起蜻蜓，很多人都有印象。小時候如果在鄉下看到大群的蜻蜓低空飛舞，就知道差不多要下雨了。但不知道大家有沒有發現，似乎我們長大後就很少再見過這玩意了。即使是回到了農村，好像也見不到什麼蜻蜓了。蜻蜓哪裡去了呢？

蜻蜓，早在1991年就被確認為適宜作為環境評價指標的昆蟲類群之一。在生物分類上，蜻蜓目中蜻科和體型更大的蜓科，統稱蜻蜓（和豆娘不一樣）。全世界6000多種，中國已記錄了900餘種。據科學家統計，一隻馬大頭蜻蜒一天內能吃近1000個小飛蟲、一小時內吃掉40隻蒼蠅或840隻蚊子。而一隻蜻蜓幼蟲一年能吃3000多隻蚊子幼蟲孑孓。

蜻蜓消失的關鍵在於蜻蜓幼蟲。蜓兼有水、陸生活史，幼蟲（稚蟲）叫水蠆（chài），水蠆在民間有些地方叫水蠍子。雖然大家看到的蜻蜓都在天空飛，但其實一生的90%以上其實都是在水中度過的。因為根據種類不同，水蠆可能在水中生活1年甚至5、6年，然後才會脫皮變成蜻蜓。

在我國很多地方，水蠆已被發展成為一種美食，如「油炸水蠍子」。在鄉下一些路邊賣魚的，他們捕魚時也會順手用地籠抓水蠍子，每斤可賣到20元，如果送到城裡的飯店，給飯店的價格每斤18元，飯店加工後可賣到每盤35-45元。水蠆：辛辛苦苦在水裡呆了幾年，正準備渡劫，沒想被人類撈上了餐桌。

不過蜻蜓的消失是一種世界現象，主要是城市排污造成的水體污染，加上農藥的使用導致棲息地被破壞了，沒有適合生活的水環境，蜻蜓自然就沒有了。蜻蜓早在1991年就被認為是理想的環境評價指示生物，它的數量多少、是否健康，就代表著我們的生態環境是否健康。但是可惜了......

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