蘆筍營養豐富對身體好，但營養師建議：這幾類人少吃蘆筍

蘆筍是很多人愛吃的一種蔬菜，很多人也知道蘆筍對身體健康好處不少。蘆筍的吃飯也很多，可以炒來吃，可以涼拌等等。而且蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。

蘆筍營養豐富對身體好

一、預防心血管疾病

蘆筍的氨基酸含量高，特別是天門冬氨酸含量高達1.826%，占氨基酸總含量的13.23%，這對治療心血管病有很大作用。

二、防癌抗癌

蘆筍含有人體所需的多種維生素和微量元素，而且蘆筍的硒含量豐富，甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。硒對於我們身體的防癌抗癌起到了很重要的作用。

三、美容排毒

蘆筍含有豐富的粗纖維，而且營養豐富，維生素和微量元素對身體美容護膚，對於我們的腸胃代謝，都起到了很好的輔助作用。

四、促進胎兒發育

蘆筍含有豐富的營養，而且葉酸含量較多，經常食用蘆筍有助於胎兒的發育。

五、清熱利尿

對於易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。

但營養師建議：這幾類人少吃蘆筍

1、痛風患者。蘆筍含有較多的嘌呤，對於痛風患者來說，應該少攝入太多的嘌呤，以免引起痛風的發作。

2、脾胃虛寒者。中醫認為筍性味甘寒，又含較多的粗纖維素，對於脾胃虛寒人群，應該少吃蘆筍，以免因為身體寒氣太重而導致不適。

3、幼兒。蘆筍含有豐富的草酸，對於鈣質的吸收會有所阻礙，幼兒身體處在發育期，骨骼等都還未發育完全，應該少吃蘆筍。

各位朋友，你們常吃蘆筍嗎？通常喜歡怎麼吃？歡迎在下方評論區留言，分享你的美食經驗！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！