「後紅牛時代」功能飲料混戰 湯臣倍健攜手中糧原團隊「攪局」

當行業老大紅牛深陷商標糾紛時，國內功能性飲料市場陷入混戰，都想分一杯羹。7月9日下午，湯臣倍健（300146，SZ）CEO林志成與參股公司六角獸飲料有限公司（以下簡稱六角獸）CEO嚴曉峰共同出現在廣州，為六角獸旗下一款名為「F6」的功能飲料揭幕。

「目前市面上的功能飲料大多是為了追求更高的溢價，很多企業切入功能飲料的基石不夠，我們希望做這個品類的開創者。」嚴曉峰對包括《每日經濟新聞》記者在內的媒體表示，目前國內很多功能飲料廠家的策略是跟隨紅牛，沒有在「功能」上下太多功夫。但實際上，消費者的需求是多元化的，對比歐美國家和日本市場，中國功能飲料的品類豐滿度和市場規模還差很多，潛力非常大。

湯臣倍健攪局功能飲料

儘管在國內膳食營養補充劑行業領跑多年，但湯臣倍健對於做飲料還是有些陌生。林志成在發布會上直言，六角獸的團隊非常年輕，特點是敢於挑戰，但F6作為功能飲料的新兵，承載了很多不確定性，也可能會遇到現在無法預估的艱辛。

嚴曉峰表示，「我們可以看到很多功能飲料的成分表裡有很多種元素，但我認為如果達不到量上的保證，所有成分都是噱頭。即便是市面上的功能飲料，基本都是飲料企業為了產品有更好的議價空間和口感而開發。」嚴曉峰也坦言，六角獸的目標不是把F6做成大眾飲品，現在國內很多功能飲料都是在跟隨紅牛，但隨著消費者的需求多元化，未來必定會拋出一個非常優秀的企業。

天眼查顯示，六角獸成立於2017年8月，註冊資本5000萬元，三名股東中除了湯臣倍健及其實際控制人梁允超控股的誠承投資控有限公司外，還有一家是嚴曉峰參股的廣州煥能健康投資合夥企業（有限）。

但《每日經濟新聞》記者了解到，六角獸團隊中，多位核心成員來自中糧系，其中F6的創意最早出自蒙牛前總裁孫伊萍。不過，對於孫伊萍在六角獸的實際運營參與程度，嚴曉峰沒有透露。

「後紅牛時代」的白熱化競爭

究其背後的原因，是我國功能性飲料市場的強勢增長以及超千億的市場蛋糕。尼爾森數據顯示，2017年1月～2018年2月，紅牛以59%的市場份額傲視群雄，樂虎、東鵬特飲分別以11%、9%的佔有率排第二、第三位。另據中商產業研究院相關報告顯示，預計到2020年，我國功能飲料零售量將達到150.37億升，零售額將達到1635.28億元。

值得注意的是，白熱化的競爭下有些品牌也面臨淘汰或失利。2018年6月，泰國功能飲料品牌卡拉寶突然宣布董事總經理黃寶辭去公司所有職務的消息，距離其走馬上任不足三個月。一位不願具名的業內人士對記者透露，卡拉寶進入中國兩年來都沒有真正打開市場，渠道鋪貨情況也不如預期。

在中國食品產業分析師朱丹蓬看來，面對紅牛現有的市場規模，目前國內還沒有它的競爭對手，即使是發展勢頭較好的東鵬特飲，現在也不能與其進行正面競爭，畢竟差距較大。未來3年，中國的功能飲料市場格局仍將是紅牛獨大，然後群雄亂戰，風雲再起。

（實習生黃琳對本文亦有貢獻）

每日經濟新聞

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