平台化、生態化成團餐發展大趨勢

在互聯網時代，構成商業的各個要素變化加快，商業模式的迭代速度也不斷加快，只有抓住互聯網+的本質，積極探索團餐行業在新時代下的發展模式，才能走向新征程，才能實現新突破。餐飲行業雖然是一個傳統行業，但有著互聯網最寶貴的資源數據，同時也是人們日常生活中產生的最高頻、高黏度的數據。通過對數據的統計分析，可以為顧客提供更好的定製化飲食和個性化服務，可以實現從田間地頭到餐桌全過程的物聯網化定製生產和食品可溯源，讓農民生產更加安全放心的高附加值農副產品，同時減少浪費。

未來團餐企業升級，一方面是從謀生到創造的升級，另一方面是從「公司+員工」到「平台+個人」的升級。平台化、生態化一定會成為國內團餐行業發展的大趨勢，未來團餐市場不會有一家獨大。

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