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夏天不可錯過的麵條做法,簡單易做還好吃,吃一次就上癮

經常做飯的朋友知道,夏天真的很懶,做一些非常複雜的食物,因為夏天的溫度很高,廚房更是一個爐子,做飯和洗個澡,甚至吃完了精神。所以簡單美味的食物是夏天的首選!冷麵就是這樣的存在。湯麵太熱,炒麵太燙,兩人都滿身大汗,冷麵也不一樣。他們根本不會增加你的負擔。做起來很容易。煮熟的麵條涼了,自製的麵糊混合在一起。當你喜歡吃辣醬汁的時候,它是熱的,開胃的,美味的,炎熱的夏天,你真的需要一碗冷麵條!讓我和你一起做個清涼的麵條

材料:

麵條,蔥,辣椒,大蒜,榨菜(我的老媽媽辣食品)

步驟:

1、蔥、辣椒、蒜茸洗凈切成丁

2。麵條煮熟後,取出它們,並把它們轉移到乾淨的砧板上。

3、用筷子不斷攪動麵條,幫助麵條中的水分揮發,然後用香油倒入麵條,再用筷子再次把麵條移開,使麵條均勻地塗上油,這樣麵條就更香了,B。更重要的是防止粘在一起,並確保根的根源。然後讓麵條自然冷卻。如果太慢,你可以用電風扇吹麵條。我們可以準備這個過程的敷料。

4,下一步我們要開始混合調味料。在一個小碗里,倒入兩湯匙醬油,一勺醬油,兩湯匙醋,並均勻攪拌。

5,把少量的油倒進鍋里,只需一點點,因為麵條和芝麻油混在一起,在這裡倒油只是為了油炸。當油熱時,倒入青椒,大蒜,蔥和一些老媽媽辣辛辣菜。炒後倒入最後一步。Cook,直到它冒泡。你可以蘸上筷子嘗一點鹹味。如果不咸,看看情況,並加入適量的鹽。

6、為了不浪費醬油,直接把麵條倒進鍋里,用筷子均勻地攪拌麵條和醬汁,然後加入到盤子里。

冷麵條的香味就要做了!其實很簡單,因為麵條和芝麻油混在一起,很香。在這裡,我想推薦老教母辛辣食物,這是真神器,加上它的味道兩倍好吃!如果沒有,你也可以使用其他榨菜塊莖切成骰子。一點點榨菜可以使麵條吃起來更清新。在夏天的晚上,一碗冷麵條加上一碗冰鎮綠豆湯是完美的。


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