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它們兩個搭配做出來的家常菜,營養健康,好吃更下飯!

這是一道非常下飯的菜,也是我們家經常吃的一道菜,感覺不適合搭配在一起的幾種食材放在一起簡單炒一下,意想不到的好吃,家人們鍾愛這道菜!

主料:胡蘿蔔,洋蔥,雞蛋,黑木耳

配料:食用油,鹽,蔥薑末,生抽

第一步:胡蘿蔔洗凈去皮切絲,洋蔥切絲,雞蛋打成雞蛋液,黑木耳泡發好後切小塊。

第二步:起鍋熱油,倒入雞蛋液,煎熟,用鏟子切成小塊

第三步:盛出雞蛋後,鍋中留底油,倒入蘿蔔絲,翻炒幾下,倒入洋蔥圈繼續翻炒,可以加入適量生抽,然後倒入木耳塊,翻炒均勻。

第四步:加入適量鹽和清水,大火翻炒,加入雞蛋攪拌均勻就可以了。

好了,美味又健康的胡蘿蔔絲洋蔥圈就完成了,好看更好吃,很是下飯,搭配米飯很是不錯,如果喜歡,可以在家做做試一試啊。

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