葷好吃還是素好吃？

先來談談減肥？

「減肥」這是永遠不會過時的一個話題。

同樣的，從同學生時代開始，「減肥」這兩個字似乎成了我的終身目標。一個沒有止境的目標。我的體重：105-120-95-110-120-130-120-110-105......在大量的商業媒體的宣傳信息中，反覆強調女人要瘦瘦瘦......女人的體重不能超過一百斤......特別是現在做減肥瘦身的機構，那些食譜簡直就是喪心病狂。

為了減肥，為了追求完美，我嘗試過很多的方法，但是後來我總結：這些方法都是外在的、強迫性地，總有一天當我達到了自己的理想體重，食慾會像一隻猛獸般一發不可收拾。這也是為什麼大多數人減肥經常反彈，有些人各種減肥都不成功之後，甚至採取割胃如此兇狠的手段來對待自己。

「現在這個時代，沒有被餓死的人，只有被撐死的人，想要找到一個被餓死的人太難了。」這句話我經常和朋友分享，仔細想想，這背後可以聯想出許多的畫面及哲理。

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電影《千與千尋》

不記得幾年前寫過一篇《千與千尋》的觀後感，以前都是用手寫在本上，沒有想過要把自己寫的東西拿出來分享，現在回想起來，那些文章都是很有深意的，應該好好保管並分享出來。

電影開篇，千尋的父母在汽車上抱怨著世道艱難，千尋在抱怨收到的第一束鮮花居然是為了離別，大人和孩子同樣煩惱著，然而對於一個孩子來說，她的煩惱並不是真正的煩惱。千尋的父母自私而貪婪，但是身處在喧囂迷離的都市中，為柴米油鹽而焦頭爛額的 人們，又有幾個能夠真正超然物外？

千尋的父母最後因貪吃變成了豬，在豬群中每日渾渾噩噩，完全失去了自己對命運 的掌控，過著「被別人設定的生活」，等待著被宰殺的宿命。

人類在現實世界中的壓力，使他們原有的純真、善良漸漸忘掉了。

當父母變成豬時，千尋只能靠自己，一個人去探索一個未知的世界。還要救出她父母，回到現實世界中。幸運的是，她得到了白龍的幫忙，而她也的確需要別人的幫忙，她也要像自己的朋友白龍一樣，熱心幫忙別人。白龍幫忙她找回了自己的名字，她從此明白，找回自我是一件多麼好的事。所以她也要幫白龍找回名字，救他於危難之中。她學會了信任和幫忙，於是當她看到無臉人孤零零地站在雨中，千尋為他留了一扇門。

宮崎駿是一個總用故事說事的人，《千與千尋》也不例外，很多關於隱喻的資料，他總是利用人物去表達，像一朵含苞待放的花一樣不露一點痕迹，而又像一杯泡好了的茶一樣值得讓人回味品嘗。在電影中被詛咒操控的白龍曾告訴千尋：「忘了名字就回不去了。」這一句簡單的對白，在宮崎駿的操控下，顯得深度而引人深思，就好像初到湯屋的千尋，她的名字在湯屋裡從「千尋」被改成了「小千」。在影片中湯屋被比喻為充滿誘惑、慾望、嫉妒和排擠的現實社會，千尋其實是一個剛剛從象牙塔中走出的女孩，名字在那裡其實指的是人最初的價值觀。忘了名字就是忘了自己的原則，被環境改變著。回不去指失去了自我，找不到最初的理想，偏離了航線，這也象徵了初入職場人原有的價值、底線受到環境影響改變。故事出現湯婆婆的勢利與吝嗇與錢婆婆的和藹可親成反差，都是為了突出現實社會中的金錢主義的愛慕虛榮，更用無臉男突出了慾望，將慾望吞噬一切的想法以動畫人物的形式美化，當他不斷吞噬別人的時候，讓人反思不知節制的恐怖以及原本內心的孤獨感。

回家之路

在斯里蘭卡，我和Alex花了1個小時在海灘邊的一個可以看海龜的景點逗留。從龜蛋，幾天的小海龜到兩千多歲的海歸，我們都看了個遍，可以抱起來的海歸我們都和他們來了一個親密接觸。

在一個都是小海龜的池子里，工作人員問我們，為什麼這些小海龜都擠在一個角落，在那裡不停的游著，我們表示費解。工作人員解答道：這些小海龜聽到海浪的聲音，它們想回到大海的懷抱，海浪聲在那個方向，所以它們都拚命朝那個方向游去......

Alex提議我們每個人拿一隻小海龜到沙灘上，看看他們是否能夠順利回家。我把它放到沙灘邊，看著海龜朝大海爬過去，然後被海浪卷進了海洋。我很感動，回到酒店寫了一首詩：

回家之路

小海龜迫不及待地想投入大海的懷抱

就像我迫不及待地想找一條回家之路

回家的路，很難，很艱辛

我抗塵走俗、風餐露宿

我梯山航海、僕僕風塵

我以為回家的路在那遙遠的地方

但在某個不經意的轉身之間

我便已經到家

The way home

The turtles can"t wait to get into the seaIt"s

Like I can"t wait to find a way home

The way home is hard and hard

I go to the dust and go to the house

I go to the mountains and go to the sea.

I thought the way home was in that far away place

But between an inadvertent turn

I"ve got home

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葷好吃還是素好吃？

再不回到主題，你們就要罵我了，哈哈哈哈~

在我減肥時，我也非常喜歡思考，吃素可以減肥啊，那我就嘗試吃素吧，但是我真的是一個無肉不歡的人，我喜歡吃肉，我應該吃我喜歡的東西，做人嘛，幹嘛要委屈自己呢?

然後我又開始思考，為什麼那些吃素的人那麼喜歡吃素，而我喜歡吃肉。喜歡是一種感覺，一種愉悅的感覺，與食物本身並沒有什麼關聯啊！如果我能夠品嘗到吃素時的愉悅感，那該多好！

這就是「空性」的一個詮釋，外界都是空的，每個當下我們所看到的、聽到的、感覺到的，並非由外界決定的，而是由被觀察者自己決定的。每個被觀察者所做出的反應都會不一樣，有些人產生智慧做出理智的行為，有些人愚昧做出不理智的行動，有些人愉悅為自己及周圍帶來一些美好，有些人憤怒，創造出一個極其尷尬不舒服的氛圍。

我的轉變

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一個曾經無肉不歡，脾氣火爆的湘妹子，如今家裡冰箱里的肉從來沒有為自己烹飪過，朋友來家中做客，有時候全素宴招待，有時候做少許的肉滿足客人的需求。

我沒有強迫自己不吃肉，偶爾我還是會吃一點點，這樣的轉變不是哪一天發生的，是一個自然而然的過程，沒有不舒服的感覺。吃素越來越多的我皮膚越來越光澤，性情也越來越溫和，在經營家庭和教育小孩的方面真的是毫不費力，這裡的毫不費力指的是內心感覺很輕鬆，行動上還是很勤快的哈，但是這種勤勞是讓人愉悅的。很多女人來找我訴苦，雖然我是也女人，但是我不會站在女人這邊替女人說話，那樣是愚蠢的，我會告訴她們，孩子沒有問題，她們有問題，女人是大地，總發脾氣，那家裡不是天天地震嗎？那怎麼行？一個女人的改變可以帶來整個家庭的改變，無數的例子證實了這個觀點。最近在家裡給自己做得太豐盛了，還長了點肉肉，恢復了點肉感，真好！我喜歡摸起來有點肉肉的自己，哈哈哈~

如果你堅持瑜伽練習，你身體的敏感度會大大提高，你的身體會告訴你要吃什麼，你會尊重自己的身體，聆聽自己的身體，而不是對它麻木不仁，讓進食變成了一種強迫性的重複。最近有一天我吃了肉，我就發現第二天我很容易犯困，睡眠需求時間大大增加。

你想不想吃素像吃肉那麼爽呢？看到肉就像看到素一樣不願意吃呢？你想體驗這種感覺嗎？堅持練習瑜伽吧！

問：素食有什麼好處？怎樣在生活中輕易地實行？

薩古魯：你該吃什麼樣的食物，並非取決於你對食物的看法或者價值觀、倫理觀，而是取決於你身體的需要。食物對身體至關重要。說起食物，不要諮詢你的醫生或營養專家，因為他們每隔五年就會改變他們的看法。問問自己的身體，它吃什麼樣的食物時是真正高興的。嘗試不同的食物，看看你的身體在吃這個食物後有什麼樣的感受。如果你的身體感覺敏捷，精力十足、感覺很好，那麼說明身體是愉悅的。如果你的身體感到睏倦無力，需要咖啡因或者尼古丁來提神，那麼你的身體是不愉悅的，是不是這樣？

如果你傾聽身體的聲音，你的身體會很清晰地告訴你它喜歡什麼樣的食物。但是現在，你聽從的是你的頭腦。你的頭腦一直都在欺騙你，它以前就欺騙過你吧？今天它告訴你這是正確的，明天就會讓你覺得自己有多麼傻，昨天竟然相信了它。因此，不要跟著你的頭腦走，你只需學會傾聽你的身體。

就進入你身體里的食物的質量而言，毫無疑問，素食遠比葷食對身體更有益處。我們不是從道德的角度來看待這個問題的，我們只是看什麼對身體系統適宜——我們要嘗試吃那些讓我們的身體感到舒服的食物。不管你是想要順利地做生意，還是順利地學習，或者順利地做任何一件事情，極為重要的是你的身體必須處於自在的狀態。所以，讓你的身體最舒適自在並且毫不費勁就能從中攝取營養的食物就是我們該吃的。

吃多少？

「你不能一天到晚都吃。如果你不到30歲，那麼一日三餐就剛好。如果你過了30歲，最好一日三餐減到兩餐。空腹的時候我們的身體和大腦是最高效的。帶著意識，並以這種方式進食，使得食物兩個半小時之內就能移出胃袋，12到18小時之內就能完全排出人體系統。如果你保持這種簡單的意識，你能感受到更多能量、更敏捷、更警覺。」——薩古魯

在生命進化過程中，一個生物體所攜帶的信息和記憶會變得越來越複雜。在瑜伽傳統中，我們總是說你必須吃那些在基因上離你最遠的食物。在這個層面上說，植物是離我們最遠的。如果你必須吃非素食食物，我建議你吃魚。因為從進化角度上看，魚是所有動物中離人類最遠的食物。因為地球上最早的動物生命被認為是從水中進化而來，最早的祖先就是魚形的祖先。

在宣傳肉類是最好的食物一百年之後，西方的學者們在今天慢慢地將觀點轉換到了一個完全相反的方向上。一段時間來，他們都說牛肉是現在美國心臟疾病的主要誘因。而在過去的幾年中，他們也發表言論說肉食會導致癌症。在瑜伽文化中，我們已經傳播了一萬年這個觀點：如果你吃那些帶有複雜基因代碼的食物，你的身體系統就會垮掉，以這樣或那樣的方式。我們得到這個觀點並不是通過去做數百萬經費的研究，而是通過觀察當我們在吃東西的時候，我們的身體系統中發生了什麼。如果你付出足夠多的注意力，你也會知道這些。每一個生命都可以知道。一隻狗都知道該吃什麼，不該吃什麼。人類不知道這些，是因為人們只是按照別人給出的信息去生活，而不是通過對生命的覺知。

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