《水滸傳》里的「醒酒二陳湯」

四大名著之一的《水滸傳》裡面描述了以「宋江」為首的108個好漢，個個身懷絕技，豪情俠義，義薄雲天，但大都有個不良嗜好那就是：嗜酒如命，經常喝醉。情不自禁的好奇，在當時沒有酒精檢測儀，沒有輸液，沒有現代的藥品對症處理等等，那他們喝醉後是用怎麼醒酒的呢？

看到第二十一回，裡面寫到：宋江從縣前過，見一碗燈明，看時，卻是賣湯藥的王公來到縣前趕早市。

那老兒見是宋江來，慌忙道：「押司如何今日出來得早？」宋江道：「便是夜來酒醉，錯聽更鼓。」王公道：「押司必然傷酒，且請一盞醒酒二陳湯。」宋江道：「最好。」就凳上坐了。那老子濃濃的奉一盞二陳湯，遞與宋江吃。宋江吃了，驀然想起道：「時常吃他的湯藥，不曾要我還錢。」

文中可見，宋江醉酒後，喝了碗「醒酒二陳湯」頭腦都清醒了，還想起了經常喝王公的「醒酒二陳湯」錢都還沒付呢！等等！

還可見這「醒酒二陳湯」的確有效，對醉酒有對症處理的功效。

再看下現代方劑學裡對「二陳湯」的描述：

組成：半夏15g，橘紅15g，白茯苓9g，炙甘草5g。

用法：每服四錢，用水一盞，生薑片，烏梅一個，同煎六分，去滓熱服，不拘時侯（現代用法：加生薑3g,烏梅一個，水煎服）。

功用：燥濕化痰，理氣和中。

主治：濕痰咳嗽。痰多色白易咯，胸膈痞悶，噁心嘔吐，肢體睏倦，或頭眩心悸，舌苔白潤，脈滑。

方解：本方為治濕痰之主方。濕痰之證，多由脾失健運，濕邪凝聚，氣機阻滯，鬱積而成。脾為生痰之源，肺為貯痰之器，濕痰犯肺，則咳嗽痰多；痰阻氣機，胃失和降，則胸膈痞悶，噁心嘔吐；陰濁凝聚，阻礙清陽，則頭眩心悸；脾為濕困，運化失司，則肢體睏倦，不欲飲食。治宜燥濕化痰，理氣和中。

方中以半夏為君，取其辛溫性燥，善能燥濕化痰。且可降逆和胃而止嘔。以橘紅為臣，理氣燥濕，使氣順而痰消。佐以茯苓健脾滲濕，俾濕去脾旺，痰無由生；生薑降逆化飲，既可制半夏之毒，且能助半夏，橘紅行氣消痰；復用少許烏梅收斂肺氣，與半夏相伍，有散有收，相反相成，使祛痰而不傷正。使以甘草調和諸葯，兼可潤肺和中。葯僅四味，配伍嚴謹，共奏燥濕化痰，理氣和中之效。方中半夏、橘紅以陳久者良，故以「二陳」名之。

痰由濕生，濕聚成痰。本方既為治療濕痰之主方，隨症加減，亦廣泛應用於其他痰證。

方歌：二陳湯用半夏陳，益以茯苓甘草成，理氣和中兼燥濕，一切痰飲此方珍。

禁忌：因本方性燥，故燥痰者慎用；吐血、消渴、陰虛、血虛者忌用本方。

醉酒就是在醫學高度發達的今天也沒有怎麼特效解藥，有的只是對症處理，密切觀察，待酒精慢慢自己消耗掉或排泄掉。

有醉酒經歷的人都知道，醉酒時常是：噁心嘔吐，頭眩心悸，肢體睏倦；假如伴有酒肉食用過多，通常還有胸隔痞悶；假如加上現代人的煙酒過度，通常伴有痰多易咳。這些癥狀都是「二陳湯」的適應症。當然是以「濕痰症」尤為適宜，其他症型，需要隨症加減。

用現代的藥理解釋：《水滸傳》里的「醒酒二陳湯」的確可以做為醉酒的對症處理湯劑。

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