「家有驗方，小病不慌」——蔥之藥用

驗方一：蔥白粥

【配方及用法】連根蔥白20根，粳米60g。加水煮成稀粥，趁熱服食。

【出處】《濟生秘覽》。

【功效】本方取蔥白辛溫發汗解表，以米粥益胃氣以助藥力。用於感冒風寒無汗的輕症。或感冒初起症型不明顯者。

驗方二：蔥豉湯

【配方及用法】蔥白15g，淡豆豉30g。煎湯，乘熱服。

【出處】《補缺肘後方》。

【功效】蔥白配以宣散解表的豆鼓，能增強發汗解表作用。用途與前方同。

驗方三：酒煮蔥白

【配方及用法】連須蔥白15g，切細，用米酒1茶杯，煮開後，分3次服。另用蔥白炒熱，布包熨臍下。

【出處】《華佗危病方》。

【功效】本方能溫通陽氣，酒煮能增強藥力。用於陰寒腹痛，拘急，四肢厥冷，口唇青紫，陰囊內縮。

驗方四：蔥汁香油

【配方及用法】蔥白30g，搗爛取汁，用脂麻油(或豆油)調和，空服頓服(小兒酌減)。每日2次。服後可見輕微的噁心或嘔吐，大便可能變稀。

【出處】《瑞竹堂經驗方》。

【功效】用於蟲積卒然腹痛。現代用於蛔蟲急性腹痛、小兒蛔蟲性腸梗阻有良好的療效。

驗方五：蔥薤粥

【配方及用法】蔥白25g，薤白15g(切細)，粳米60g。加水煮粥，空腹食用。

【出處】《食醫心鏡》

【功效】用蔥白和米煮粥服食，治赤白下痢。薤白有類似蔥治瀉痢的功用，配伍應用，其效更為可靠。用於痢疾或腹瀉。

驗方五：蔥涎液

【配方及用法】蔥120g，搗爛取汁，每次服2-3此。亦可加適量紅糖，用開水溶化，調勻服。

【出處】《千金要方》。

【功效】本方既能通氣活血，又能解毒，故原方用於「乳癰初起」，謂：「頓服即散」。

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