桔梗花——田野中的藍精靈
在唱「倒垃圾」時你究竟在唱什麼？
朝鮮族有首民歌開頭唱到：倒垃圾倒垃圾倒垃圾倒垃圾……
蝌蚪君心生疑竇多年：好奇怪的民歌，怎麼會如此深情地吟唱「倒垃圾」呢？
糾結多年後，我終於戒掉懶癌查了一下，原來人家唱的是「道拉基」，在朝鮮語中，是桔梗的意思。那首名曲叫《桔梗謠》，開篇唱的實際是：
道拉基道拉基道拉基道拉基，白白的桔梗喲長滿山野，只要挖出一兩根，就可以裝滿我的小菜筐……
在韓餐館裡，作為開胃小菜的桔梗，是取材於桔梗人蔘狀的根。在你有滋有味地咀嚼時，有沒有想到過，人家的花花也是本可以靠顏值生活的？
桔梗的手繪圖。圖片來源：昵圖網
桔梗是桔梗科桔梗屬植物，這位科長跟銀杏一樣霸氣，獨自佔據著一個屬——桔梗屬下只有它一個成員。（蝌蚪君就喜歡這樣的獨苗，認一個，就拿下了一個屬~）
桔梗的名字怎麼讀呢？李時珍在《本草綱目》中，對這種藍色精靈的名字做過解釋：「此草之根結實而梗直，故名桔梗。」所以，大膽地讀出她的名字吧，桔梗（音：結梗）。
桔梗的植株易倒伏。莖高20-120厘米，通常無毛，偶密被短毛，不分枝，極少上部分枝。網路圖
桔梗花的莖稈不分枝，直溜溜地長到近一米高。也許是莖稈不夠粗壯，花苞和種子又有些分量，不少桔梗的植株都高高低低地倒伏。有些尖利的葉子，繞莖而生，不知是否會扎疼它們的鄰居。
這個可愛的花苞，你覺得像什麼？網路圖
桔梗的花苞最惹人憐愛，生得精巧、獨特，像是憋著一口氣，只等受不了陽光的撩撥、風的輕撫時，忍俊不禁，噗地一下，把滿心歡喜和單純心事吐出。也因花苞的造型如一僧帽，又得了僧帽花的別名。
桔梗花開。從初開到凋謝，花蕊會經歷有趣的變化。網路圖
等到花瓣打開，如一藍色五角星在陽光下搖曳（當然，凡事都有例外，偶爾也能見到四瓣或者六瓣的），不知是不是又要有人叫它「五星花」。中國植物志里沒收這個別名，倒是記錄了一個「鈴鐺花」的異名。
桔梗的花期較長，從6月前後能持續到9月。藍色居多，偶見開白色或粉色花的。如果你遇到的花叢夠大，可以注意觀察一下桔梗花的花蕊。為了避免自花授粉，它的雌雄蕊錯峰上班，拍個過程圖的連連看，應該很有趣。拍到的小夥伴，可以從「蝌蚪五線譜」公眾號（ID：kedo2011）的消息欄發圖片來跟蝌蚪君分享喲。
在帝都的小夥伴，如果想一睹桔梗的容顏，可以到蓮花池公園、奧林匹克森林公園南園、北宮國家森林公園的空中花園等處尋覓芳蹤。
作者：蝌蚪君
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